Soli pa solim sagatavojiet marmora biezpiena kastroli ar kukurūzas cieti un šokolādes baltiem traipiem. Smalki konditorejas izstrādājumi ir ne tikai ļoti garšīgi un veselīgi, bet arī neticami skaisti.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana ar fotoattēlu
- Video receptes
Katrā ģimenē tiek gatavoti ēdieni ar biezpienu. Šis produkts ir jāiekļauj bērnu ēdienkartē. Tāpēc uz jebkuras mājsaimnieces rēķina ir daudz recepšu ar biezpienu (sk. Receptes - pankūkas ar biezpienu un pīrāgs ar biezpienu). Bet vai jūs kādreiz esat pagatavojis marmora biezpiena kastroli? Ja nē, mēs labprāt dalīsimies ar jums šī vienkāršā deserta receptē.
Palutiniet sevi un savus mīļos ar biezpiena marmora kastroli ar kukurūzas cieti. Šis deserts ir ne tikai ļoti garšīgs un veselīgs, bet arī neticami skaists. Smalki konditorejas izstrādājumi ar šokolādes baltiem traipiem iekaros jūsu sirdi no pirmā kumosa. Lieliski ir tas, ka jūs varat mainīt mīklas produktu sarakstu. Biezpienu var izvēlēties kā treknu vai sausu. Pienu var aizstāt ar jogurtu vai skābu krējumu ar zemu tauku saturu, un kukurūzas cietes vietā var izmantot kartupeļus vai pat mannu. Vienīgais obligātais komponents ir kakao pulveris: galu galā, lai iegūtu marmora traipus, mums būs jāsagatavo vienkārša un šokolādes biezpiena mīkla. Tomēr labāk ir redzēt vienu reizi, nekā simts reizes dzirdēt. Izpildiet mūsu fotoattēlu recepti, lai mājās pagatavotu savu marmora biezpiena kastroli.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 162 kcal.
- Porcijas - 5 gab
- Gatavošanas laiks - 1 stunda 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 500 g
- Cukurs - 160 g
- Olas - 2 gab.
- Piens - 100 ml
- Kakao pulveris - 2 ēdamk. l.
- Kukurūzas ciete - 3 ēdamk l.
- Vaniļas cukurs - 1 paciņa
- Sviests - veidnes eļļošanai
Soli pa solim biezpiena marmora kastrolis ar kukurūzas cieti
1. Vispirms jums jāapvieno biezpiens ar cukuru.
2. Iebrauc vistas olas. Lai kastroļa krāsa būtu patīkami dzeltena, desertam izvēlēsimies mājās gatavotas olas ar košas krāsas dzeltenumiem.
3. Pagrieziet sastāvdaļas mīkstā pastā. Darīsim to ar rokas blenderi. Turpiniet putot, līdz biezpiena graudi pazūd.
4. Tā kā kastrolim mums vajag divu veidu mīklu: gaišo un šokolādi, sadaliet biezpiena masu 2 nevienādās daļās. Pievienojiet kukurūzas cieti divām trešdaļām mīklas, rūpīgi samaisot ar noslaucījumu vai lāpstiņu.
5. Vienai trešdaļai mīklas pievieno kakao pulveri un pienu. Abām mīklām jābūt vienādas konsistences, un kakao piešķir blīvumu, tāpēc, pievienojot pienu, abas mīklas padarīja vienādu tekstūru.
6. Izklājiet cepšanas trauku ar pergamentu. Ja nav cepamā papīra, ieeļļojiet veidni ar sviestu vai rafinētu augu eļļu. Izlejiet kādu baltu mīklu.
7. Pārmaiņus ielej gaišo un šokolādes mīklu. Jūs varat izveidot svītras beigās ar dakšiņu vai bambusa iesmu. Vienkārši neesiet dedzīgs: krāsas nedrīkst sajaukt, mums ir nepieciešams marmora raksts.
8. Cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, ievieto trauku ar biezpiena kastroli un atstāj tur 40–45 minūtes. Mēs izņemam gatavo biezpiena kastroli, ļaujam atdzist un desertu var pasniegt.
9. Lieliska marmora biezpiena kastrolis ar lieliskām šķērsgriezuma svītrām ir gatavs. Labu apetīti!
Skatiet arī video receptes
1. Kā pagatavot zebras biezpiena kastroli:
2. Garšīgs biezpiena kastrolis ar ķirbi:
