Garšīgas siera kūkas ar šokolādi - neviens nevar pretoties. Tāpēc mēs steidzami pierakstām recepti, kā iekarot ikvienu ar mūsu kulinārijas šedevru.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video receptes
Vai jūsu bērniem nepatīk biezpiens? Tas ir labojams. Viņiem varat pagatavot siera kūkas ar šokolādes pildījumu. Ticiet man, šādas siera kūkas pazudīs no šķīvja tādā ātrumā, ka jums nebūs laika mirkšķināt. Lai pagatavotu ēdienu, varat izmantot jebkuru biezpienu - var būt arī veikals, mājās gatavots un jebkurš tauku saturs. Visērtāk siera kūkas iekšpusē ievietot melnās vai piena šokolādes gabalu, bet tas nav nepieciešams. Vai esat uzklājis šokolādi? Lieto to. Siera kūkas tiek pagatavotas ļoti vienkārši un ātri, protams, to skulpturēšana prasa visilgāko laiku, bet tas ir tā vērts. Galu galā, kas var būt garšīgāks par rožainu un aromātisku siera kūku, kuras iekšpusē ir izkususi šokolāde? Esiet uzmanīgi, tie rada atkarību.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 251 kcal.
- Porcijas - 4 personām
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 400 g
- Šokolāde - 100 g
- Manna - 50 g
- Milti - 100 g
- Ola - 1 gab.
Soli pa solim siera kūku pagatavošana ar šokolādi pannā
1. Biezpiens sirniki vislabāk, protams, ir jāņem mājās gatavots, trekns. Iznāks garšīgāk. Ja biezpiens ir ar zemu tauku saturu (sauss), tad mīklai pievieno nedaudz skāba krējuma. Tātad, bļodā apvienojiet biezpienu, olu, mannu.
2. Rūpīgi samaisiet maisījumu, izmantojot dakšiņu. Ar dakšiņu sasmalciniet lielus biezpiena gabalus. Masai jābūt viendabīgai. Mīklai nevajadzētu pievienot cukuru, jo būs šokolādes pildījums, un tas a priori ir salds. Mēs atstājam mīklu vienu 20 minūtes, lai manna uzbriest. Mīkla kļūs nedaudz blīvāka un ar to būs vieglāk strādāt.
3. Dziļā šķīvī ieber miltus un ar karoti karoti daļu biezpiena masas.
4. Tagad ar sausām rokām paņemiet šo biezpiena "kūku", ievietojiet centrā 1 gabaliņu šokolādes tāfelītes vai 1 tējkaroti šokolādes pastas.
5. Rullējiet kūkas malas, lai veidotos biezpiens. Iemērciet to miltos no abām pusēm un nosūtiet to tieši uz pannas ar sakarsētu augu eļļu.
6. Cep siera kūkas uz vidējas uguns 3-4 minūtes katrā pusē. Viņiem jābūt brūniem.
7. Pabeigts. Siera kūkas var pasniegt pie galda. Esiet uzmanīgi, karsta šokolāde iekšā, jūs varat to sadedzināt.
8. Šīs ir skaistās biezpiena kūkas iekšā. Ja jūs vēl neesat nolēmis tos pagatavot, tad šai fotogrāfijai vajadzētu izraisīt neticamu apetīti un attiecīgi vēlmi gatavot šo ēdienu. Mēs gaidām jūsu atsauksmes.
Skatiet arī video receptes:
1) Ārprātīgi garda recepte siera kūkām ar šokolādi
2) Biezpiena pankūkas ar šokolādes pildījumu
