Šeit ir pārbaudīta recepte gardu saulainu kukurūzas miltu pankūku pagatavošanai. Detalizēti soli pa solim fotoattēli.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana: recepte un fotoattēls
- Video receptes
Pankūkas parasti gatavoju nedēļas nogalē, kad diena sākas nevis steigā, bet ar kafijas tasi. Izcepiet bērniem gardas pankūkas, lai nedēļas nogalē iepriecinātu bērnus. Mēs dalīsimies ar jums, mūsuprāt, veiksmīgākajā receptē. Interesanta kukurūzas miltu garša jums sākumā var nebūt skaidra. Bet ar katru nākamo pankūku jūs ievilksieties un beigās teiksiet, ka neesat ēdis neko garšīgāku.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 190 kcal.
- Porcijas - 4 personām
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Olas - 2 gab.
- Cukurs - 50-60 g
- Kefīrs - 300 ml
- Soda - 1/2 tējk.
- Kviešu milti - 100 g
- Kukurūzas milti - 100 g
- Augu eļļa cepšanai
Soli pa solim pankūku sagatavošana ar kukurūzas miltiem: recepte un foto
1. Sadaliet divas olas dziļā bļodā un pievienojiet tām cukuru. Saku ar dakšiņu.
2. Tagad pievienojiet kefīru. Papildus kefīram var izmantot rūgušpienu un skābo krējumu. Pievienosim soda. Tas nav nepieciešams nodzēst, jo raudzētie piena produkti ar to lieliski tiks galā.
3. Mīklai pievieno kukurūzas miltus un kviešu miltus.
4. Visu samaisa līdz gludai un atstāj mīklu 10 minūtes atpūsties.
5. Pannā uzkarsē augu eļļu un ar karoti izklāj mīklu. Cepiet pankūkas 3-4 minūtes katrā pusē.
6. Pankūkas labi sader ar jebkuru ievārījumu, ievārījumu, ievārījumu. Skābais krējums un papildinājums arī veidos labu duetu.
Skatiet arī video receptes:
1) Ļoti vienkārša recepte - kukurūzas miltu pankūkas
2) kukurūzas miltu pankūkas bez rauga
