Jums ir palikušas dažas avenes, bet vēlaties izstiept prieku un izbaudīt šīs ogas garšu? No gatavas kārtainās mīklas cepiet aveņu kārtainas - ātri un vienkārši.
Gan pieaugušajiem, gan bērniem patīk cepti izstrādājumi. Cepšana ar ogu pildījumu ir divtik garda! Puffs ar avenēm no gatavās mīklas ir ne tikai deserts, bet īsts kārdinājums saldumu cienītājiem. Šādus uzpūtienus nevar saukt par pārāk cūcīgiem, jo avenes pašas par sevi ir saldskābes ogas, un pildījumā neliksim pārāk daudz cukura, lai saglabātu vieglu skābumu. Kad nav laika un vēlmes sajaukt ar miltiem, daudzi uzņēmumi piedāvā jebkuru mīklu pēc jūsu gaumes. Izvēlieties pusfabrikātu no ražotāja, kuram uzticaties, un darīsim kādu kulinārijas burvību! Jūs būsiet patīkami pārsteigts, atklājot, ka jums būs nepieciešams tik maz laika, lai pagatavotu gardu, aromātisku desertu, kas kūst mutē. Nu, sāksim?
- Kaloriju saturs uz 100 g - 270 kcal.
- Porcijas - 6
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Kārta bez rauga mīklas - 250 g
- Avenes - 200 g
- Cukurs - 2 ēdamk. l.
- Kukurūzas ciete - 1 ēdamkarote l.
- Ola - 1 gab.
Soli pa solim aveņu kārtainu gatavošana no gatavas kārtainās mīklas-recepte ar fotoattēlu
Pildījums ir vienīgais, kas mums jāgatavo. Lai to izdarītu, avenes viegli sasmalciniet ar dakšiņu, pievienojiet cukuru un kukurūzas cieti, samaisiet.
Mēs iepriekš izņemam mīklu no ledusskapja, lai tā atkausē, atdalām vienu lapu, nedaudz izrullējam un sagriežam 4 daļās.
Ielieciet aveņu pildījumu ar karoti katra mīklas gabala vidū, nedaudz pavelkot to uz pretējām pusēm. No abām pusēm sagrieziet mīklu 1, 5–2 centimetrus platās sloksnēs. Labāk to izdarīt ar asu nazi vai picas nazi.
Mēs veidojam puffs, pārmaiņus iesaiņojot mīklas sloksnes no vienas vai otras puses, it kā pītu bize. Paslēpiet pēdējo mīklas sloksni zem tā.
Mēs to darām ar pārējo mīklu, līdz pildījums beidzas.
Mēs uzklājam pūtienus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, ieziežam ar sakultu olu vai vienkārši pienu. Pārkaisa ar rupjo cukuru. Mēs cepam cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem, 15 minūtes.
Pūkas ar avenēm no gatavas mīklas ir gatavas. Patīkami rezultāti mazāk nekā pusstundas laikā! Mēs tos pasniedzam ar aromātisku tēju, kafiju vai glāzi piena. Labu apetīti!
Skatiet arī video receptes:
Pūkas ar avenēm, vieglāk nevar būt
