Sojas un ķiploku mērce ar kečupu: daudzpusīga mērce

Satura rādītājs:

Sojas un ķiploku mērce ar kečupu: daudzpusīga mērce
Sojas un ķiploku mērce ar kečupu: daudzpusīga mērce
Anonim

Soli pa solim recepte ar sojas-ķiploku mērces fotoattēlu ar kečupu mājās. Ēdienu gatavošanas noslēpumi, sastāvdaļu kombinācijas, pasniegšanas noteikumi, kaloriju saturs un video recepte.

Gatavs sojas ķiploku mērce ar kečupu
Gatavs sojas ķiploku mērce ar kečupu

Sojas-ķiploku mērce ar kečupu papildinās jebkuru ēdienu ar savu garšu. Tas lieliski sader ar dārzeņu salātiem, garnelēm, gaļas un zivju steikiem, ceptiem vistas spārniem, klimpām, ceptiem kartupeļiem, vārītiem spageti … Jebkurš ēdiens, kas tiek pasniegts ar mērci, būs daudz garšīgāks. Un, ja šī mērce tiek gatavota, pamatojoties uz sojas mērci, tad diezgan sauss un maigs ēdiens bez izteiktas smaržas un aromāta pārvērtīsies par gardu ēdienu ar gardu aromātu. Mērce garšas sajūtu paletei piešķirs pavisam citas garšas!

Šo mērci var izmantot arī kā marinādi jebkura veida gaļai un zivīm. Tas ir piemērots vistas cepšanai cepeškrāsnī un uz grila. Neapstrīdama priekšrocība ir tā, ka tas tiek sagatavots ļoti ātri, burtiski 5 minūtēs. Tāpēc ņemiet vērā šo recepti!

Turklāt jūs varat eksperimentēt ar šo mērci un padarīt to vēl garšīgāku. Jūs varat pievienot iecienītākās garšvielas, sausos garšaugus, sinepes, čili piparus, balzamiko etiķi, medu, garšaugus utt. Visi šie produkti tiek plaši izmantoti mērču un marinādes pagatavošanai. Iedomājieties, eksperimentējiet un izbaudiet jaunas garšas!

Skatiet arī to, kā pagatavot sojas citronu mērci ar franču sinepēm.

  • Kaloriju saturs uz 100 g - 369 kcal.
  • Porcijas - 4 ēdamkarotes
  • Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Attēls
Attēls

Sastāvdaļas:

  • Sojas mērce - 3 ēdamkarotes
  • Ķiploki - 1-2 krustnagliņas
  • Kečups - 1 tējk

Soli pa solim sojas ķiploku mērces pagatavošana ar kečupu, recepte ar fotoattēlu:

Sasmalcināti ķiploki
Sasmalcināti ķiploki

1. Ķiplokus nomizo un ar asu nazi smalki sakapā. Neiesaku krustnagliņas izlaist caur presi, jo tad būs izteikti izteikta ķiploku garša un aromāts.

Ķiploki kopā ar kečupu
Ķiploki kopā ar kečupu

2. Nelielā dziļā traukā lej sasmalcinātus ķiplokus un pievieno kečupu. Jūs varat izmantot jebkuru karstu vai delikātu kečupu pēc savas gaumes. Ja jūsu ēdiens ir tikai maigs un vēlaties pikantāku mērci, pievienojiet nedaudz čili. Un, ja gluži pretēji, mērce ir pikanta un vēlaties, lai mērces garša kļūtu maigāka, pievienojiet nedaudz cukura.

Ķiploki ar kečupu apvienojumā ar sojas mērci
Ķiploki ar kečupu apvienojumā ar sojas mērci

3. Ielejiet ēdienā sojas mērci. Tas var būt klasisks vai ar jebkuru garšu, piemēram, ingveru.

Gatavs sojas ķiploku mērce ar kečupu
Gatavs sojas ķiploku mērce ar kečupu

4. Labi samaisiet produktus līdz viendabīgai pastveida masai un pasniedziet sojas-ķiploku mērci ar kečupu pie jebkura ēdiena. Ledusskapī tas netiek uzglabāts ilgi, apmēram 1-2 dienas.

Skatiet arī video recepti, kā pagatavot sojas mērci ar medu.

Ieteicams: