Garšīga un viegla deserta recepte, ko var pagatavot Jaunajam gadam, ir augļu salāti. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Spilgts, krāsains, tāpat kā paši svētki, šis deserts priecēs gan aci, gan vēderu.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim salātu pagatavošana
- Video receptes citiem augļu salātiem
Ja jūs meklējat nesarežģītu recepti gardam un vieglam desertam, ko varētu sagatavot Jaunajam gadam, tad neatradīsit labāku par augļu salātiem! Spilgts, krāsains, tāpat kā paši svētki, šis deserts priecēs gan aci, gan vēderu. Augļu salātu pagatavošanai ir daudz iespēju. Viss, kas jums nepieciešams, ir sagriezt un sajaukt visus augļus sev tīkamās proporcijās un garšot ar jogurtu, skābo krējumu vai iebiezināto pienu. Jūs varat pievienot žāvētus augļus un riekstus augļu salātiem, pasniegt ar olu krēmu vai cepumu gabaliņiem. Tas viss ir atkarīgs no jūsu gaumes un iztēles lidojuma.
Es ierosinu sagatavot vieglu augļu salātu variāciju, kuras izcēlums būs ķirbis. Nebrīnieties, ja to sagriezīsiet mazos gabaliņos, salātos tas nebūs blīvāks par ābolu. Turklāt tas piešķirs gaišumu desertam.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 285 kcal.
- Porcijas - 10
- Gatavošanas laiks - 1 stunda 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- Vīnogas - 1 mazs ķekars
- Mandarīni - 2 gab.
- Ķirbis - 150-200 g
- Ābols - 1 gab.
- Bumbieris - 1-2 gab.
- Granātābols - 2 ēdamk. l. graudi
- Cukura pulveris - 2-3 ēdamk. l.
- Skābais krējums - 2-3 ēdamk. l.
- Pusi citrona sula
Soli pa solim augļu salātu pagatavošana-viegls deserts Jaunajam gadam ar ķirbi
1. Nomazgājiet visus augļus un nosusiniet ar papīra dvieli. Noņemiet vīnogas no ķekara un ievietojiet to salātu traukā. Augļu desertam labāk ņemt Kish Mish, vīnogas bez sēklām.
2. Notīriet mandarīnus, uzmanīgi noņemiet baltās membrānas un pārgrieziet katru šķēli uz pusēm. Atbrīvojiet ķirbi no rupjās garozas un sasmalciniet to mazos kubiņos. Šiem salātiem izvēlieties ļoti saldu ķirbi ar spilgti oranžu mīkstumu.
3. Bumbieri un ābolu sagriež 4 daļās, izņem serdi un arī sagriež kubiņos. Apkaisiet ābolu ar citrona sulu, lai tā netiktu satumst.
4. Granātābolu sēklas, un salātos to vajag ļoti maz, tikai pāris karotes, ir vairāk dekoratīva funkcija. Tie salātiem piešķir spilgtumu.
5. Apkaisiet salātus ar pūdercukuru un samaisiet, lai pārklātu visus augļu gabaliņus ar cukuru. Mēs to darām uzmanīgi, lai nesasmalcinātu augļus.
6. Sezona ar skābo krējumu vai jogurtu. Vēlreiz uzmanīgi samaisiet.
7. Mēs uzliekam bļodas un cienājam viesus. Augļu salāti, viegls deserts Jaunajam gadam ir gatavs!
Skatiet arī video receptes krāsainiem un gardiem augļu salātiem:
1. Diētiskie augļu salāti:
2. Augļu salāti ananāsos:
