Vai vēlaties desertu ar minimālu produktu daudzumu un praktiski bez laika? Pagatavojiet cepumu kartupeļu kūku-mūsu soli pa solim recepte ar fotoattēlu palīdzēs jums šajā jautājumā.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana ar fotoattēlu
- Video receptes
Gadās, ka pēc kūkas salikšanas paliek biskvīta kūku daļas un to apgriešana. Vai vakarā uz šķīvja skumst vienkārša cepumu kūka, kuru jūsu bērni vairs nevarēja apgūt. Šādus pārpalikumus var izmantot, lai pagatavotu kartupeļu kūku - desertu, kas pazīstams no dārza. Protams, var arī speciāli uzcept cepumu kūku - par laimi, tās pagatavošana neprasa daudz ne pārtikas, ne laika.
Dažreiz "Kartupeļus" gatavo no maltiem deserta rīvmaizēm vai smilšu maizes cepumiem, bet tas maigāk nāk no cepumiem. Bet atpakaļ pie konditorejas izstrādājumiem. Šim desertam bez cepuma ir nepieciešama tikai kondensēta piena bundža, sviesta iepakojums un dažas ēdamkarotes kakao pulvera. Maksimālais deserta pagatavošanas laiks ir 15-20 minūtes. Un pats galvenais - nebūs termiskās apstrādes. "Kartupeļi" ir kūka bez cepšanas, tāpēc droši zvaniet bērniem, viņi labprāt palīdzēs jums izveidot saldu šedevru!
- Kaloriju saturs uz 100 g - 300 kcal.
- Porcijas konteinerā - 4
- Gatavošanas laiks - 1 stunda 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Biskvīta kūka - 400 g
- Sviests - 200 g
- Iebiezināts piens - 0,5 kārbas
- Kakao - 5-6 ēdamk. l.
- Cukura pulveris - 1 ēdamkarote. l.
Soli pa solim kūkas "Kartupeļi" sagatavošana no biskvīta ar fotoattēlu
1. Lai pagatavotu gardu krējumu, sajauc kopā 3 ēdamkarotes kakao, pusi bundžas iebiezināta piena un iepakojumu mīksta sviesta. Starp citu, lai saldēto eļļu ātri mīkstinātu, ielieciet to uz šķīvja un pārklājiet ar glāzi, kas applaucēta ar verdošu ūdeni. Pagaidiet, līdz glāze atdziest, un pārbaudiet: sviestam jābūt mīkstam. Ja tas bija ļoti sasalis, atkārtojiet šo procedūru vēlreiz - tagad jūs varat strādāt ar eļļu.
2. Izmantojot mikseri, sakuliet maisījumu kopā. Ja krēmam nav pievienots kakao, pildījums būs balts.
3. Tagad deserta pamatne. Sadaliet cepumu mazos gabaliņos un pēc tam sasmalciniet drupatas blendera traukā.
4. Biskvīta skaidiņām pievieno sviesta pastu.
5. Labi samaisiet, lai visas sastāvdaļas pārvērstu kūku veidojošā masā.
6. Ar rokām no mīklas veidojam kartupeļus, cenšoties tiem piešķirt aptuveni tādu pašu formu. Ja šajā procesā ir iesaistīti bērni, nav lielas varbūtības, ka kūka būs vienāda - galu galā kartupeļi vienā krūmā ir atšķirīgi; tāpēc vēl jautrāk.
7. Katru kartupeli iemērc atlikušajā kakao pulverī. Lai iegūtu aromātu, pievienojiet kakao pulverveida cukuru un izsijājiet caur sietu. Tad masa kļūs viendabīga.
8. Liec kūkas uz trauka un liec ledusskapī uz 3-5 stundām, lai biskvīta skaidiņas būtu labi izmirkušas un sviests sacietētu.
9. Lai nodrošinātu lielāku uzticamību, katrā kūkā varat izveidot vairākas depresijas un iestādīt krēmu šajās depresijās, piemēram, kāpostus. Izskatās, ka kartupeļi dīgst, vai ne?
10. Pasniedziet cepumu kartupeļu kūkas, kad tās ir labi atdzisušas. Ielej tēju un atceries bērnības garšu. Izbaudiet tēju kopā ar ģimeni!
Un šeit ir dažas interesantas video receptes kartupeļu kūkai:
1) Cepumu kartupeļu kūka - vienkārša recepte
2) Kā pagatavot kartupeļu kūku no bērnības
