Soli pa solim recepte ar omletes fotoattēlu ar tomātiem, papriku un makaroniem mājās. Ēdienu gatavošanas iezīmes. Sastāvdaļu kombinācijas un receptes video.
Garšīgi, ātri pagatavojami un pazīstami rīta ēdieni - olu kultenis un makaroni. Tas ietver ātras uzkodas, barojošas brokastis un sātīgas pusdienas visai ģimenei. Šajā pārskatā apvienosim šos divus ēdienus vienā traukā un pagatavosim omleti ar tomātiem, papriku un makaroniem. Viegli cepti dārzeņi un sātīgi makaroni ar olām ir harmoniska kombinācija. Omlete izrādās ēstgribu un krāsains, garšīgs un maigs.
Pilnīgi visi dārzeņi var būt dārzeņu piedevas makaroniem: paprika, tomāti, cukini, baklažāni. Lai nogaršotu, traukā varat nomainīt vai pievienot dārzeņu sastāvdaļas. Tāpēc, kamēr vasara ilgst, izmantojiet recepti un pagatavojiet makaronus ar dārzeņiem. Mēs izmantojam salmiņus kā pastas, bet jūs varat ņemt cita veida makaronus. Galvenais ir dot priekšroku makaroniem, kas izgatavoti no cietajiem miltiem. Tie nevārās mīksti, labi garšo, ir noderīgāki un mazāk kaitē figūrai. Pievērsiet uzmanību iepakojumam ar makaroniem, kas norāda miltu veidu.
Makaronus ēdienam var pagatavot svaigi pagatavotus vai lietot vakardienas ēdienus, un no tiem pagatavot pilnvērtīgas gardas brokastis. Tad tikai 15 minūtēs jūs varat apmierinoši un garšīgi pabarot visu ģimeni ar brokastīm, pusdienām vai vakariņām!
Skatiet arī to, kā pagatavot saldo papriku omleti.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 245 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Makaroni - 50 g
- Piens - 30 ml
- Zaļie (jebkura) - vairākas filiāles
- Augu eļļa - cepšanai
- Tomāti - 0, 5 gab.
- Olas - 2 gab.
- Saldie pipari - 1 gab.
- Sāls - 0,5 tējk vai pēc garšas
Soli pa solim omlete ar tomātiem, papriku un makaroniem, recepte ar fotoattēlu:
1. Piepildiet katliņu ar dzeramo ūdeni, pagatavojiet to ar sāli un novietojiet uz plīts. Uzvāra un iemērc tajā makaronus. Maisiet, lai tie nesaliptu kopā, samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un vāriet, līdz tie kļūst mīksti. Gatavošanas laiks ir norādīts uz ražotāja iepakojuma. Ja nav norādīts gatavošanas laiks, nogaršojiet makaronus. Kad tie ir gatavi, apgāž tos uz sieta, lai iztukšotu visu ūdeni.
2. Ielejiet olu saturu dziļā bļodā un pagatavojiet ar šķipsniņu sāls.
3. Olas sakuļ viendabīgā masā.
4. Olu masā ielej pienu un vēlreiz samaisa masu.
5. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet ar dvieli un smalki sagrieziet. Zaļie var būt jebkuri: dilles, pētersīļi, baziliks, koriandrs utt.
6. Pārnes zaļumus uz olu un piena masu un samaisi.
7. Noņemiet kātiņu no paprikas, pārgrieziet uz pusēm un noņemiet sēklu kastīti. Pēc tam nogrieziet starpsienas un sagrieziet kubiņos, sloksnēs vai jebkurā citā ērtā formā.
Uzlieciet pannu uz plīts, pievienojiet augu eļļu un labi sasildiet. Sūtiet tajā sagatavotos piparus. Uzkarsē vidēji augstu un apcep, līdz viegli zeltaini brūni. Cepšanas laiks ir apmēram 5 minūtes.
8. Nomazgājiet tomātus un nosusiniet ar papīra dvieli. Sagrieziet tos vidēja izmēra kubiņos un nosūtiet uz pannu. Nesasmalciniet tomātus ļoti smalki, pretējā gadījumā tie plūdīs un pārvērtīsies kartupeļu biezenī. Tā paša iemesla dēļ izvēlieties tomātus, kas ir stingri un stingri, lai tie sagrieztu formu saglabātu. Nosūtiet tomātus uz piparu pannu, samaisiet un apcepiet 1-2 minūtes.
9. Nosūtiet vārītos makaronus uz pannas uz ceptiem dārzeņiem un samaisiet.
10. Pārlejiet olu maisījumu virs ēdiena un virpiniet virs pannas, līdz maisījums izplatās pa visu dibenu. Ja vēlaties, pievienojiet rīvētu sieru.
vienpadsmit. Uzkarsē plīti līdz vidējai temperatūrai, pārklāj pannu ar vāku un vāra, līdz olas sarec. Pasniedziet karstu, svaigi pagatavotu omleti ar tomātiem, papriku un makaroniem. Jūs pat varat pannā, jo tas uztur ēdienu siltu ilgu laiku.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot omleti ar papriku.
