Elegants un viegls deserts, piemēram, biezpiena suflē ar āboliem un pienu mājās, var pagatavot ikviens. Tas ir vienkārši, ātri un neprasa īpašas pūles un finansiālas izmaksas. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Garšīgi! Ātri! Veselīgi! Nesāpēs vidukli! Pagatavojiet smalku biezpiena suflē ar āboliem pienā! Deserts izrādās patiešām garšīgs, un gatavošanas process ir vienkāršs un ātrs. Tas neprasa daudz pūļu, it īpaši, ja jums ir elektriskie virtuves piederumi, piemēram, virtuves kombains, blenderis vai gaļas mašīnā. Ja šādu ierīču nav, tad arī deserts izrādīsies garšīgs, bet biezpienu nāksies sasmalcināt caur smalku sietu.
Biezpiena suflē ir maiga, pateicoties āboliem. Mājas gardēži noteikti būs apmierināti. Jo delikatese patiešām ir gaisīga un labākā restorāna cienīga! Ābolu vietā varat pievienot jebkuru citu pildījumu: bumbierus, aprikozes, persikus, rozīnes, žāvētas aprikozes un citus augļus. Neviens neatteiksies no šādas biezpiena cepšanas, pat tiem, kam nepatīk raudzēts piena produkts tā dabiskajā formā. Tā kā biezpiena suflē ir ārkārtējs ēdiens. Pārsteidzoši delikāts un gaisīgs, sniedzot neierobežotas iespējas eksperimentēt ar dažādām garšām. Galu galā biezpiens ir ļoti noderīgs ķermenim ikvienam bez izņēmuma, it īpaši bērna ķermenim. Tāpēc mēs izmantosim raudzētā piena produkta ārstnieciskās īpašības, vienlaikus gūstot maksimālu baudu no garšas.
Skatiet arī biezpiena suflē ar bietēm recepti.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 278 kcal.
- Porcijas - 6
- Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 250 g
- Āboli - 1 gab.
- Olas - 1 gab.
- Sāls - šķipsniņš
- Cukurs - 2-3 ēdamkarotes vai pēc garšas
- Piens - 40 ml
Soli pa solim biezpiena suflē pagatavošana ar āboliem pienā, recepte ar fotoattēlu:
1. Biezpienu liek traukā mīklas mīcīšanai, ielej pienu un pievieno cukuru ar šķipsniņu sāls. Ja biezpiens ir ļoti ūdeņains, tad vispirms noņemiet no tā mitrumu, pakarot to marlē. Ja tas ir, gluži pretēji, ļoti sauss, tad pievienojiet vairāk piena.
2. Ar blenderi sasmalciniet biezpienu ar pienu līdz gludai un gludai. Ja jums nav blendera, sakuliet biezpienu virtuves kombainā vai izgrieziet caur gaļas mašīnā. Ja nav pieejami elektriskie palīgi, sasmalciniet biezpienu caur smalku sietu.
3. Biezpiena masai pievieno olas un ar blenderi labi samaisa.
4. Nomazgājiet ābolus, nosusiniet ar papīra dvieli, noņemiet serdi ar sēklām, sagrieziet mazos gabaliņos vai sarīvējiet uz rupjās rīves.
5. Biezpiena maisījumu labi samaisa, lai ābolu gabali būtu vienmērīgi sadalīti.
6. Sadaliet biezpiena masu silikona veidnēs, piepildot tās 2/3 no ceļa.
7. Nosūtiet produktus uz sakarsētu cepeškrāsni līdz 180 grādiem 15-20 minūtes. Kad smalkmaizītes ir zeltaini brūnas. Izņemiet tos no cepamā un pasniedziet siltus, kamēr tie ir maigākie un gaisīgākie. Lai gan pēc atdzesēšanas biezpiena suflē ar āboliem pienā būs ne mazāk garšīga.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot ābolu suflē.
