Lai pagatavotu kūku, jums nav vajadzīgas lielas prasmes. Mēs jums pateiksim vienkāršāko un garšīgāko smilšu mīklas recepti uz margarīna.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video receptes
Šodien mēs turpinām jūs iepazīstināt ar labākajām vienkāršu pīrāgu receptēm. Šoreiz uz margarīna ar ievārījumu pagatavosim rīvētu pīrāgu. Pīrāga pagatavošanas vienkāršība ļauj to iekļaut kategorijā “viesi pie sliekšņa”.
Un, ja jūs gatavojaties apmeklēt, ņemiet līdzi šos konditorejas izstrādājumus, nevis pirktos cepumus. Pēc atdzesēšanas ir ērti to sagriezt mazos gabaliņos. Pildījuma iespējas var būt dažādas - ievārījums, biezpiens, svaigas ogas un augļi.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 400 kcal.
- Porcijas - 6 gab
- Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Sastāvdaļas:
- Margarīns - 200 g
- Kurkuma - 1 ēdamkarote l.
- Olas - 2 gab.
- Cukurs - 1 ēdamkarote.
- Milti - 2-3 ēdamk.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
- Ievārījums - 1 ēdamkarote. vai vairāk
Soli pa solim sarīvēta margarīna pīrāga pagatavošana ar ievārījumu
1. Iepriekš izņemiet margarīnu no ledusskapja, lai tas mīkstinātu. Dažās receptēs margarīnu piedāvā izkausēt - tas arī ir variants, bet tad mīkla neiznāk no smilšu mīklas. Ja vēlaties ātri pagatavot pīrāgu, bet nav laika mīkstināšanai, tad izmantojiet ārkārtas iespēju - ar rullīti izrullējiet margarīna iepakojumu. Un ielieciet šķelto "slāni" siltā vietā (akumulatorā vai pie degļa) 5-10 minūtes. Pievienojiet cukuru mīkstajam margarīnam. Sakuliet ar mikseri vai mīciet ar dakšiņu.
2. Pievienojiet mīklai olas.
3. Atkal sakuļ mīklu. Tam nav jābūt vienveidīgam. Gabali ir pieņemami, kā mūsu fotoattēlā.
4. Pievieno izsijātus miltus ar cepamo pulveri un kurkumu. Pēdējais būtiski neietekmēs garšu, bet mīklas krāsa ir ļoti vienmērīga - tā būs dzeltena.
5. Mīciet mīklu uz galda vai bļodā. Sadaliet mīklu divās nevienādās bumbiņās. Mazākais berzēs. Mēs nosūtām mīklu ledusskapī 30-40 minūtes.
6. Pārklājiet cepešpannu vai cepšanas trauku ar cepamo papīru. Ar rullīti izrullējiet lielāku mīklas gabalu un pārnesiet veidnē. Mēs saliekam mīklas malas, veidojot malas.
7. Izsmērē ievārījumu ne pārāk biezā kārtā. Ja jūsu arsenālā ir tikai šķidrs ievārījums, sajauciet to ar cieti un nedaudz uzsildiet. Tas neizplatīsies, jo cepšanas laikā ciete sabiezēs ievārījumu.
8. Mēs izņemam otro mīklas gabalu un trīs no tiem uz rīves tieši uz pīrāga. Starp citu, tieši no šejienes pīrāga nosaukums ir sarīvēts.
9. Cepiet kūku 30-40 minūtes 180 grādu temperatūrā. Bet tomēr koncentrējieties uz savu cepeškrāsni - mīklai jābūt ceptai.
10. Gatavo pīrāgu pilnībā atdzesē un sagriež gabaliņos. Smaržīga, garšīga un vienkārša kūka ir gatava. Jūs varat mēģināt.
Skatiet arī video receptes:
Kā ātri pagatavot ievārījuma pīrāgu
Rīvēts pīrāgs ar ievārījumu
