Kefīra un upeņu smūtijs ir ļoti vienkāršs un atsvaidzinošs deserts vasarā. Kā pagatavot smūtiju, skatiet mūsu vienkāršo soli pa solim recepti ar fotoattēlu.
Ja jūs bieži slimojat ar saaukstēšanos un jums ir jāatjauno imunitāte, tad vasarā mēģiniet papildināt vitamīnu līdzsvaru uz ogu un augļu rēķina. Pievērsiet īpašu uzmanību ogām ar augstu C vitamīna saturu. Šodien mēs runāsim par upenēm. Šī saldskāba oga ir ne tikai garšīga, bet arī bagāta ar C vitamīnu, kā arī citiem noderīgiem komponentiem.
Papildus jāņogām, pievienojiet smūtijam kefīru, auzu pārslas un ledu. Cukuru labāk nepievienot, bet, ja vēlaties kaut ko saldu, labāk lietot 1–2 tējk. medus. Šo smūtiju ir labi dzert tukšā dūšā vai pāris stundas pirms gulētiešanas.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 68 kcal.
- Porcijas - 1 glāze
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- Kefīrs - 1 ēdamkarote.
- Jāņogas - 100 g
- Auzu pārslas - 2 ēdamk. l.
- Ledus - pāris kubi
Soli pa solim kefīra un upeņu smūtiju pagatavošana
Pievienojiet visas sastāvdaļas blendera traukā. Ja izmantojat saldētas jāņogu ogas, tad pāris sekundes iemērciet tās verdošā ūdenī vai ļaujiet tām nedaudz atkausēt. Tie piešķirs jūsu smūtijam pūkainību un nesabojās jūsu blenderi.
Sakuļ visas sastāvdaļas 3 minūtes ar maksimālo ātrumu.
Jums nekavējoties jāizdzer smūtijs. Pasniedzot rotā ar piparmētru zariem un svaigām ogām.
Kādas citas dzērienu iespējas jūs varat pagatavot? Paņemiet jogurtu, nogatavojušos banānus un upenes sātīgam smūtijam. Bez kefīra vai jogurta? Ņem apelsīnu sulu. Nav sulas? Piens derēs. Linu sēklas vai auzu pārslas pievienos sāta sajūtu un smūtija ieguvumus veselībai. Kuru jūs gatavosiet?
