Garšīgi, veselīgi un apmierinoši - tādām jābūt ideālām brokastīm. Bet tikpat svarīgi ir tas, ka to nebija grūti sagatavot. Jogurts, auzu pārslu un kliju smūtijs neaizņems daudz laika. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Ikviens zina, ka auzu pārslas no rīta ir labākais ēdiens veselībai un slaidumam. Produkts satur daudz barības vielu un šķiedrvielu. Pateicoties tam, pēc tā lietošanas sāta sajūta saglabājas ilgu laiku. Turklāt auzu pārslas nav kontrindicētas cilvēkiem ar cukura diabētu, kuriem ir traucēta ogļhidrātu vielmaiņa. Bet, lai dažādotu savu ēdienkarti brokastīs vai pusdienās, nevis nepārtraukti no tās vārītu putru, varat eksperimentēt un gatavot dažādus jaunus ēdienus. Šāds garšīgs un veselīgs ēdiens būs jogurts, auzu pārslu un kliju kokteiļi. Tā ir veselīgāka par parasto biezputru un piesātina to ar neko sliktāku, jo tai ir bieza konsistence.
Jūs varat pagatavot šādu kokteili ne tikai brokastīs, bet arī dienas laikā, aizstājot tos ar ātrām uzkodām. Smūtijā ir jogurts, ko nedrīkst aizstāt ar saldējumu, krējumu vai skābo krējumu. Tā kā šādam kokteilim draud liekā svara pieaugums. Piemērots ir piens, kefīrs, biezpiens, produkti, kas ir gan barojoši, gan nav īpaši kaloriju bagāti, vienlaikus dodot organismam nepieciešamo olbaltumvielu un kalcija daļu. Ja vēlaties dzērienu padarīt plānāku, jogurta vietā izmantojiet augļu sulas, dodot priekšroku svaigi spiestai sulai. tie ir pēc iespējas noderīgāki. Un veikala sula tiek pagatavota un tai pievieno cukuru.
Skatiet arī to, kā pagatavot bumbieru smūtiju.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 149 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Dabīgais jogurts - 200 ml
- Klijas - 1 ēdamkarote
- Tūlītējas auzu pārslas - 75 g
- Medus - 1 ēdamkarote
Soli pa solim jogurta, auzu pārslu un kliju smūtija pagatavošana, recepte ar fotoattēlu:
1. Ielejiet auzu pārslas blendera traukā.
2. Tad pievienojiet jebkādas klijas: auzas, griķus, kviešus, rudzus …
3. Pārlejiet atdzesētu jogurtu virs ēdiena un pievienojiet medu. Ja medus ir alerģisks vai to nevar lietot, nomainiet to ar cukuru vai pievienojiet dažas saldas ogas / augļus / žāvētus augļus.
4. Nolaidiet rokas blenderi pārtikas bļodā.
5. Saputojiet ēdienu līdz viendabīgai masai, lai auzu pārslas būtu pilnībā sasmalcinātas. Parasti tūlītējas auzu pārslas 10 minūtes tvaicē vai iemērc ūdenī, pienā, kefīrā. Tāpēc ļaujiet jogurtam, auzu pārslām un kliju smūtijiem šoreiz nostāvēties, lai auzu pārslas nedaudz uzbriest.
Ja jums nav blendera, izmantojiet kafijas dzirnaviņas, lai pārslas sasmalcinātu līdz miltu stāvoklim un apvienotu ar pārējiem produktiem. Tad smūtijam būs maiga konsistence, kā, lietojot blenderi.
Neuzglabājiet jogurtu, auzu pārslu un kliju kokteiļus. Tas ir visnoderīgākais svaigi pagatavots. Tāpēc nav vērts to sagatavot turpmākai lietošanai, jo īpaši tāpēc, ka to var izdarīt dažu minūšu laikā.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot auzu pārslu smūtiju.
