Soli pa solim recepte ar fotogrāfiju, kā pagatavot karstu sviestmaizi ar zemenēm un sieru. Barojoša uzkoda un zemu kaloriju saturs. Video recepte.
Zemenes ir pirmā sarkanā, smaržīgā un saldā oga, kas mums patīk. No tā tiek gatavoti ne tikai gardi saldie pīrāgi, bet arī izcilas sviestmaizes itāļu gaumē. Piemēram, tajā pašā laikā oriģinālas brokastis un izsmalcināta uzkoda glāzei šampanieša - sviestmaizes ar sulīgām zemenēm un vieglu sieru. Tagad nav iemesla nesagatavot šādu uzkodu vasaras sezonā. Arī šī iespēja, kas ir gan salda, gan ne salda, ir lieliski piemērota kā ātra vasaras pusdienu uzkoda. Zemeņu saldumu līdzsvaro viegla siera garša.
Šāda sviestmaize ir lielisks veids, kā dažādot ģimenes ēdienkarti un ieviest diētā veselīgāku pārtiku. Gatavošanas laiks aizņems tikai dažas minūtes, kas ir liels pluss. Gatavo ēdienu pārkaisa ar svaigu baziliku vai pārkaisa ar nedaudz balzamiko etiķa, lai ēdienam pievienotu patīkamu pieskārienu. Šāda sviestmaize ir garšīga pat pēc atdzišanas, tāpēc to var ņemt līdzi uz darbu, uz ceļa un dot bērniem skolā. Ja vēlaties, vakarā varat pagatavot sviestmaizi, tad no rīta to varat uzsildīt mikroviļņu krāsnī tikai dažās minūtēs, un brokastis būs gatavas.
Skatiet arī to, kā pagatavot grauzdiņus ar sieru, zemenēm un vīģēm.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 189 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- Maize - 1 šķēle
- Siers - 20 g
- Zemenes - 5-6 ogas atkarībā no lieluma
Soli pa solim sagatavojiet karstās sviestmaizes ar zemenēm un sieru, recepte ar fotoattēlu:
1. Sagrieziet maizi apmēram 1 cm biezās šķēlēs. Paņemiet jebkura veida maizi pēc savas gaumes. Tas var būt melns, balts, rudzi, klaips, klijas, bagete utt.
Ja vēlaties, vispirms apbrūniniet maizi tīrā, sausā pannā apakšpusē. Jūs to varat nožūt tosterī no abām pusēm. Bet tad paturiet prātā, ka tas var būt skarbi. Tāpēc esiet piesardzīgs, lai tas neizžūtu. Šajā versijā maize vispār nav brūna, kas padara to ne kraukšķīgu. Ja tas nav principa jautājums, iespējams, ka maize nav jābrūnina.
2. Sieru sagriež plānās šķēlītēs un liek uz maizes.
3. Nomazgājiet zemenes, nosusiniet ar papīra dvieli, noņemiet kātiņu un sagrieziet 3-5 mm gredzenos. Novietojiet zemenes virs siera.
4. Atlikušo sieru sagriež plānās sloksnēs, lai pārklātu ogas.
5. Nosūtiet uzkodu uz mikroviļņu krāsni. Cepiet karstu zemeņu un siera sviestmaizi 1-1,5 minūtes pie 850 kW. Ja ierīces jauda ir atšķirīga, noregulējiet gatavošanas laiku. Ir nepieciešams, lai siers tikai kūst. Pēc tam nekavējoties izņemiet uzkodu no krāsns.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot sviestmaizi ar zemenēm un biezpiena sieru.
