Soli pa solim recepte ar fotoattēlu, kā mājās pagatavot salātus no brētliņām, olām un gurķiem. Kārumi svētku un ikdienas galdam. Kaloriju saturs un video recepte.
Daudzi cilvēki zina sākotnējo brētliņu kombināciju ar svaigu gurķi. Šos ēdienus parasti pasniedz uz grauzdiņiem vai baltmaizes šķēlītēm. Bet no šīm sastāvdaļām tiek pagatavoti garšīgi un iespaidīgi salāti no brētliņām, olām un gurķiem. Vidēji kaloriju, sulīgs un apmierinošs tas tiks iekļauts jūsu ēdienkartē gan svētku, gan ikdienas. Vārītas olas un gurķi papildina salātu zivju garšu. Šādu ēdienu ar prieku ēdīs pat tie, kam nepatīk zivju ēdieni. Vēl viena šādu salātu priekšrocība ir ārpus sezonas, tk. nepieciešamie produkti tiek pārdoti visu gadu. Turklāt receptē var izmantot saldētus gurķus gabalos. Jūs varat papildināt šo ēdienu ar svaigām zaļo sīpolu spalvām. Un, ja jums nav pietiekami daudz sāta, pievienojiet vārītus kartupeļus.
Galvenais receptes izcēlums ar fotoattēlu ir labas kvalitātes brētliņas. uzkodu garša ir atkarīga no tā. Dažiem šķitīs, ka brētliņas nav noderīgas, jo tas ir kūpināts produkts, kas jau ir kaitīgs. Un augstas kaloritātes, tk. atrodas eļļā. Tomēr, no otras puses, 100 g brētliņu satur 1/3 no ikdienas kalcija daudzuma. Turklāt tie satur retu, bet svarīgu mikroelementu, piemēram, hromu, kas regulē glikozes līmeni asinīs. Galvenais ir zināt, kad apstāties, un tad šie konservi neradīs kaitējumu organismam.
Skatiet arī to, kā pagatavot salātus ar brētliņām, korejiešu burkāniem, sieru un olām.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 236 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Brētliņas eļļā - 1 bundža
- Majonēze - mērcei
- Gurķi - 1 gab.
- Olas - 2 gab.
- Sāls - šķipsniņš vai pēc garšas
Soli pa solim salātu pagatavošana no brētliņām, olām un gurķiem, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet gurķus zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieli. Nogrieziet galus abās pusēs un sagrieziet kornišonus ērtā veidā: kubiņos, salmiņos, stieņos.
2. Olas iepriekš uzvāra līdz stāvai konsistencei. Lai to izdarītu, iemērciet tos katliņā, piepildiet ar aukstu ūdeni un nosūtiet tos uz plīts. Pēc vārīšanās mēreni uzkarsē un vāra 8 minūtes. Pārnes tos ledus ūdenī un atstāj atdzist. Tad mizu, sagriež gabaliņos un nosūta uz gurķu bļodu.
3. Izņem šprotes no burkas. Noslaukiet zivis ar papīra dvieli un sagrieziet vidēja izmēra gabaliņos. Ja zivju konservu burka paliek atvērta, uzglabājiet to ledusskapī ne ilgāk kā 2-3 dienas.
4. Pievienojiet majonēzi un sāli ēdienam pēc garšas.
5. Izmetiet brētliņu, olu un gurķu salātus. Atdzesējiet to ledusskapī 15 minūtes un pasniedziet. To var pasniegt uz grauzdiņiem, nelielās porcijās, tartletēs.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot salātus ar brētliņām.
