Ja jūs vadāt veselīgu dzīvesveidu un ievērojat diētu, tad nevajadzētu noliegt sev gardus desertus. Lai pagatavotu veselīgu un gardu kārumu, pagatavojiet biezpiena smalkmaizītes ar auzu pārslām un banānu. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Garšīgu biezpiena smalkmaizīšu gatavošana ar auzu pārslām un banānu tējai. Minimāls apgrūtinājums, pieejamās sastāvdaļas, veselīgs uzturs, kas ir uztura un maz kaloriju. Kas varētu būt garšīgāks? No mitras banānu-biezpiena mīklas ar auzu pārslām un bez grama miltu iegūst lielisku saldumu, ko var dot bērniem un iekļaut diētas ēdienkartē. Galu galā, neatkarīgi no gribasspēka, jūs joprojām vēlaties saldus un garšīgus konditorejas izstrādājumus. Un tas ir ideāls variants tējai tiem, kas vēlas ēst veselīgi un garšīgi.
Šī recepte neizmanto cukuru, jo banānam piemīt saldinoša īpašība. Turklāt šis auglis spēj sasaistīt pārtiku kopā. Tāpēc, ja mājās nav olu, tad desertu var cept arī bez tām, jo produkts vienalga nesadrups un izcepsies perfekti. Banānu vietā varat izmantot plūmes, persikus, aprikozes un citus svaigu ogu gabaliņus vai apstrādāt līdz biezeņa konsistencei. Šo recepti var izmantot mazu porciju cepšanai vai vienas lielas kūkas cepšanai. Tikai tad cepšanas laiks tiks pagarināts.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 148 kcal.
- Porcijas - 6
- Gatavošanas laiks - 55 minūtes
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 300 g
- Auzu pārslas - 100 g
- Olas - 1 gab.
- Banāns - 1 gab.
- Skābais krējums - 1 ēdamkarote
Soli pa solim pagatavojiet biezpiena smalkmaizītes ar auzu pārslām un banānu, recepte ar fotoattēlu:
1. Banānu nomizo, sagriež gredzenos un ievieto traukā, kurā gatavosi mīklu.
2. Pievienojiet banāniem biezpienu. Izvēloties biezpienu, ņemiet vērā tā tauku saturu. Ja vēlaties pagatavot desertu ar zemu kaloriju daudzumu, tad ņemiet biezpienu ar zemu tauku saturu. Ja jūs nebaidāties no kalorijām, tad izmantojiet mājās gatavotu biezpienu, līdz ar to smalkmaizītes izrādīsies krēmīgākas un maigākas.
3. Pievienojiet izstrādājumiem skābo krējumu un sasmalciniet produktus ar blenderi, līdz visi graudi sabrūk biezpienā. Ja biezpiens ir ļoti mitrs, tad nepievienojiet skābo krējumu. Un, ja sūkalu ir daudz, tad vispirms pakārt biezpienu marlē, lai glāzē būtu liekais mitrums.
4. Pievienojiet mīklai auzu pārslas.
5. Mīciet mīklu līdz gludai.
6. Ielejiet olas tīrā un sausā traukā un sakuliet ar maisītāju līdz pūkainai un dubultā tilpumā.
7. Ielejiet olu masu mīklā un labi samaisiet līdz gludai.
8. Sadaliet mīklu mafinu formiņās. Ja veidnes ir izgatavotas no dzelzs, ieeļļojiet tās ar eļļu. Silikona un papīra veidnes nav jāieeļļo. Nosūtiet biezpiena smalkmaizītes ar auzu pārslām un banānu uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni līdz 180 grādiem 15-20 minūtes. Ja jūs gatavojat vienu lielu smalkmaizīti, tad cepiet to apmēram 30-40 minūtes. Atdzesējiet gatavos produktus un pasniedziet pie desertu galda. Ja vēlaties, smalkmaizītes varat pārklāt ar glazūru vai fondantu.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot auzu pārslu smalkmaizītes ar biezpienu un banānu.
