Mēs gatavojam mājās gatavotu aromātisku kapučīno, kura krūzīte no rīta jūs uzmundrinās un piešķirs možumu.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Kas ir kapučīno? Šī ir kafija ar pienu, kas pagatavota noteiktās proporcijās. Ir daudz dzērienu, kas tiek gatavoti, pamatojoties uz kafiju un pienu, tāpēc kapučīno nav vienīgais eliksīrs, kas gatavots no šiem produktiem. Mūsdienās tikai daži cilvēki zina, ka kapučīno parādījās, pateicoties itāļu kapucīnu mūkiem. Un tieši viņiem mēs esam parādā, ka ikviens var baudīt tik dzīvinošu dzērienu, ko ikviens var pagatavot mājās.
Uzmundrinošu maisījumu ar kafijas rūgtumu un maigu pienu, spriežot pēc socioloģiskām aptaujām, dod priekšroku tiem cilvēkiem, kuriem klasiskais espresso īpaši nepatīk. Un, ja jūs esat viens no tiem, tad mana recepte ir īpaši jums. Ja mājās ir kafijas automāts, varat pagatavot kapučīno pusautomātiski, pagatavojot parasto espresso un apvienojot to ar visām pārējām sastāvdaļām. Ja šādas tehnikas nav, tad sagatavojiet dzērienu kā es. Tās garša ir arī pārsteidzoša. Turklāt, ja esat kafijas dzērājs, varat pievienot nedaudz brendija vai viskija.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 93 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Piens - 150 g
- Šķīstošā kafija - 1 tējk
- Kakao pulveris - 0,5 tējk
- Malts kanēlis - 1/4 tējk
- Tumšā šokolāde - 10 g
- Sausais krējums - 1 tējk
Mājas šokolādes un kanēļa kapučīno pagatavošana
1. Šokolādi sarīvē uz smalkas rīves. Ja jums tāda nav, tad sasmalciniet to ļoti smalki ar nazi.
2. Krūzē ieliek šķīstošo kafiju, maltu kanēli, kakao pulveri un žāvētu krējumu.
3. Visu pārlej ar apmēram 50 mg verdoša ūdens un ļauj tam brūvēt apmēram 5 minūtes. Ja jums patīk pagatavota kafija, varat to izmantot. Bet tikai šajā gadījumā, apvienojot to ar pienu, izmantojiet filtrēšanu (sietu, marli), lai tā graudi neiekļūtu dzērienā.
4. Ielejiet pienu glāzē un nosūtiet to, lai sasildītos mikroviļņu krāsnī. Jūs varat arī sildīt pienu krūzē uz plīts. Ja vēlaties, varat vārīt pienu. Es to nedaru, jo Es to izmantoju sterilizēti.
5. Apvienojiet kafiju ar pienu un labi samaisiet. Ja vēlaties, dzērienam varat pievienot cukuru pēc garšas. Es to nelieku, jo man pietiek ar saldumu, ko dod šokolāde.
Skatiet arī video recepti, kā mājās pagatavot kapučīno.
