Tomātu, siera un vārītu olu salāti ir garšīgs, mutē kūstošs un vienkāršs ēdiens, ko var pagatavot minūtēs. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Ja vēlaties kaut ko garšīgu, tad nav nepieciešams gatavot izsmalcinātus un īpaši sarežģītus ēdienus. Sarīkojiet nelielu ballīti un palutiniet sevi ar kaut ko vienkāršu un garšīgu. Piedāvāju gardu, viegli un viegli pagatavojamu ēdienu - salātus ar tomātiem, sieru un olu. Tomāti un siers ir bijusi harmoniska kombinācija visu vecumu cilvēkiem. Un, ja tam pievienojat sautētu olu, jūs iegūstat īstu kulinārijas šedevru. Šī kāruma iezīmi var saukt par neparastu gaisīgumu un maigumu kopā ar svaigu tomātu sulīgumu. Traukā ir maz kaloriju, bet mūsu ķermenim ir daudz priekšrocību. Turklāt šī ir garda ātrās maltītes versija, kas neaizņems daudz enerģijas un “nesitīs” maku. To var pagatavot ģimenes vakariņām vai viesu ierašanās brīdim. Un kopumā tas ir piemērots jebkurai situācijai.
Tāpat kā citus salātus, arī šos var dažādot, pievienojot citas sastāvdaļas. Piemēram, šeit ir labi piemēroti kraukšķīgi romiešu salāti vai aisberga salāti, jebkuri zaļumi, zaļie zirnīši. Arī ēdiens būs ļoti pikants, ja pievienosiet ceptu baklažānu gabaliņus. Izvēlieties mērci pēc savas gaumes. Man šodien ir smaržīga olīveļļa, bet jūs varat izmantot Cēzara mērci, majonēzi, jogurtu ar garšvielām, sojas mērci, sinepes utt.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 68 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Baltie kāposti - 150 g
- Olas - 1 gab.
- Tomāti - 1 gab.
- Olīveļļa - mērcēšanai
- Sāls - šķipsniņš
- Siers - 70 g
Soli pa solim gatavojiet salātus ar tomātiem, sieru un sautētu olu, recepte ar fotoattēlu:
1. Vispirms nosūtiet vārītu olu uz vārīšanās. Lai to izdarītu, ielejiet ūdeni nelielā traukā un pievienojiet šķipsniņu sāls.
2. Ieduriet ūdenī neapstrādātu olu un nosūtiet to uz mikroviļņu krāsni 1 minūti ar jaudu 850 kW. Ja ierīcei ir cita jauda, tad palieliniet vai samaziniet gatavošanas laiku. Jūs varat arī pagatavot ceptus ceptus ceļus jebkurā citā jums ērtā veidā.
3. Tikmēr smalki sagrieziet kāpostus.
4. Nomazgājiet tomātu, nosusiniet un sagrieziet kubiņos.
5. Sagrieziet sieru sloksnēs. Siera šķirne var būt jebkura: cietās šķirnes, suluguni, fetas siers, apstrādāts utt.
6. Kad sautēts un viss ēdiens ir gatavs, savāc salātus.
7. Bļodā apvienojiet kāpostus, tomātus un sieru.
8. Apkaisiet tos ar eļļu un sāli un samaisiet. Tajā pašā laikā paturiet prātā, ka, sālot salātus, tie nekavējoties jāpasniedz galdam, jo sāls no pārtikas izvelk sulu, no kuras ēdiens kļūs ūdeņains un zaudēs ēstgribu. Ja jūs neplānojat salātus uzreiz pasniegt, tad produktus un sāli apvienojiet tikai pirms pasniegšanas.
9. Salātus liek uz pasniegšanas šķīvja un rotā ar sautētu olu. Salāti ar tomātiem, sieru un sautētu olu ir gatavi, un jūs varat sākt maltīti.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot itāļu salātus ar rukolu, tomātiem un olām.
