Ķirbju putas ir ne tikai veselīgas, bet arī garšīgas. Pasniedziet atdzesētu, lai iegūtu bagātīgu ķirbju, ābolu un garšvielu garšu.
Neparasts ķirbju deserts putu veidā neatstās nevienu vienaldzīgu. Ķirbis ir unikāls dārzenis, ko izmanto saldu desertu, kūku, putu, kā arī pamatēdienu un zupu biezeni pagatavošanai. Un katru reizi ķirbis atklāj jaunu savas garšas nokrāsu. Šodien mēs piedāvājam jums pagatavot vieglu diētisku ķirbju un ābolu desertu. Uzpūtiet putas ar dabīgo jogurtu, tas ir, bez piedevām un cukura.
Skatiet arī to, kā pagatavot citronu karameļu skvošu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 75 kcal.
- Porcijas - 3 personām
- Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- Ķirbis - 400 g
- Āboli - 2 gab.
- Cukurs - 2 ēdamk. l. (neobligāti)
- Augu eļļa - 2 ēdamk. l.
- Kanēlis - 1/3 tējk (neobligāti)
- Dabīgais jogurts - 120 g
- Citronu sula - 2 ēdamk. l.
Soli pa solim diētas ķirbju putas sagatavošana - recepte ar fotoattēlu
Nomizojiet un sagrieziet ķirbi kubiņos. Sastāvdaļu svars ir balstīts uz jau nomizotu ķirbi. Ābolus nomizo un izņem serdi. Ielieciet ābolus un ķirbi krāsnī necaurlaidīgā traukā.
Apkaisiet ķirbi un ābolus ar citronu sulu. Jūs varat izmantot gatavu citronu sulu vai svaigi spiestu. Apkaisiet pārtiku arī ar augu eļļu. Vislabāk darbojas olīveļļa.
Pārklājiet veidlapu ar foliju, matēta puse uz augšu. Mēs nosūtām veidlapu cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 200 grādiem 15-20 minūtes. Ķirbim jābūt mīkstam.
Ielieciet ķirbi un ābolus maisītāja traukā. Pievienojiet jogurtu. Ja jums patīk garšvielas, pievienojiet šķipsniņu muskatrieksta un 1/3 tējk. malts kanēlis.
Mēs izlaužam masu ar iegremdējamu blenderi. Mēs izklājam biezeni uz bļodiņām un ievietojam ledusskapī uz 30-60 minūtēm, lai atdzesētu putas.
Gatavo putu pārkaisa ar rīvētu šokolādi. Ķirbju un ābolu deserts ir gatavs! Labu apetīti!
Skatiet arī video receptes:
Garšīgas ķirbju putas
