Pie kafijas tases vai tējas mēs saputosim vienkāršus Cūkgaļas medus cepumus Jaunajam 2019. gadam. Cepšana radīs mājīgu un mājīgu atmosfēru ar bagātīgu, pievilcīgu smaržu. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Vienkārši un garšīgi medus cepumi ar vienkāršu ražošanas tehnoloģiju, ar kuru var tikt galā jebkurš iesācējs pavārs, it īpaši, ja ir soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Cepšanai tiek izmantota visgaršīgākā mīkla - smilšu mīkla, kas tiek mīcīta tikai pāris minūtēs, turklāt vai nu manuāli, vai ar īpašu virtuves iekārtu palīdzību. Un cepšana ilgst ne vairāk kā 20 minūtes. Darbs ar šādu pārbaudi ir elementārs. Masa ir mīksta, elastīga un vispār nepretojas. No tā jūs varat veidot jebkuru iecerētu formu. Šajā receptē tiek piedāvāts pagatavot medus cepumus Jaunā 2019. gada simbolu tēlā, Cūkas papēža veidā.
Šajā receptē cepumi izskatās kā parastas apaļas kūkas bez sarežģīta rotājuma, spilgti glazūras rotājumi, sarežģīts dekors … Vienkārši uz izstrādājumiem ir izveidoti mazi caurumi, jocīga Cūkas papēža formā un vairs nekādu triku. Tajā pašā laikā ceptas preces joprojām izrādās ārēji pievilcīgas, ēstgribu un drupatas. Un medus aromāts caurvij visu telpu, kam vienkārši nav iespējams pretoties!
Skatiet arī to, kā pagatavot auzu pārslu medus cepumus ar pienu un ingveru.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 507 kcal.
- Porcijas - 300-400 g
- Gatavošanas laiks - 1 stunda 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Sviests - 100 g
- Milti - 300 g
- Skābais krējums - 50 g
- Sāls - šķipsniņš
- Cepamā soda - 0,5 tējk
- Medus - 4-6 ēdamkarotes
Pakāpeniska Cūkas medus cepumu sagatavošana Jaunajam gadam 2019, recepte ar fotoattēlu:
1. Sagrieziet sviestu vidēja izmēra gabaliņos un ievietojiet virtuves kombainā, izmantojot šķēlēja stiprinājumu. Sviestu vajadzētu atdzesēt, bet nesasaldēt vai istabas temperatūrā.
2. Tad pievienojiet kombainam skābo krējumu.
3. Ielejiet miltus, izsijātus caur smalku sietu, lai tie būtu bagātināti ar skābekli un cepumi būtu mīkstāki. Pievienojiet arī sāli, cepamo sodu un medu.
4. Mīciet elastīgu mīklu, lai tā neliptu pie rokām un trauku sāniem.
5. Izņemiet mīklu no virtuves kombaina un izveidojiet to apaļā formā. Ievietojiet to maisiņā un pusstundu ievietojiet ledusskapī vai 15 minūtes saldētavā.
6. Tad mīklu izrullē plānā kārtā. Pielāgojiet mīklas biezumu pats. Ja mīklu izrullē plānā kārtā, cepumi būs kraukšķīgi. Ar vidēju velmēšanu produkti būs mīkstāki un taustāmāki.
7. Mīklai, izmantojot parasto glāzi vai glāzi, izgrieziet apaļos cepumus. Nogrieziet tos nelielā attālumā viens no otra. cepšanas laikā produkti nedaudz palielināsies.
8. Izmantojot plastmasas kokteiļcauruli, uz katra cepuma izveidojiet divus caurumus, kas simbolizēs Cūkas sivēnu.
9. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un nosūta produktus cepšanai 15-20 minūtes līdz zeltaini brūnai. Gatavus Cūkgaļas medus cepumus Jaunajam 2019. gadam, ja vēlaties, var pārklāt ar jebkuru glazūru.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot mājās gatavotus Cūkgaļas cepumus - Jaunā 2019. gada simbolu.
