Barojoša, zemu kaloriju uzkoda - sviestmaize bez maizes, kas pagatavota no tomātiem, siera un bazilika. Ēdienu gatavošanas iezīmes, pasniegšanas noteikumi un kaloriju saturs. Soli pa solim recepte ar foto un video recepti.
Maize, sviests, siers, desa ir klasiski sviestmaižu pasaules produkti, kurus izmanto katru dienu brokastīs, uzkodās vai pat pilnu pusdienu vai vakariņu vietā. Tomēr, atnākot vasarai, jūs vēlaties ne tikai garšīgu un veselīgu ēdienu, bet arī lai jūsu figūra nonāktu formā, zaudējot liekos kilogramus. Tas nenozīmē, ka jums vajadzētu atteikties no iecienītākajām delikatesēm. Galu galā noslēpums ir tāds, ka sviestmaizes var pagatavot bez maizes. Un šādu recepšu daudzveidība ir tik liela, ka starp tām ikviens atradīs kaut ko pēc savas patikas. Pagatavosim gardu un vienkāršu vasaras uzkodu - sviestmaizi bez maizes no tomātiem, siera un bazilika. Šāda sviestmaize piepildīs ķermeni ar noderīgiem vitamīniem un minerālvielām.
Ja neesat noskaņots gatavot sarežģītas maltītes, bet vēlaties mieloties ar kaut ko garšīgu, klājiet galdu ar šo vienkāršo uzkodu. Šī ir interesanta ātras receptes ideja. Bet, ja uzkoda jums šķiet neapmierinoša, piemēram, vīriešu pusei, piedāvāto sviestmaizi var papildināt ar maizes šķēli. Piemēram, pagatavojiet vienkāršu itāļu stila uzkodu. Novietojiet tomātus ar sieru un baziliku uz ogles grauzdētas maizes, grila, tostera, cepeškrāsnī uz režģa vai pannas bez eļļas. Jūs iegūsit oriģinālu izsmalcinātu bruschetta.
Skatiet arī to, kā pagatavot sviestmaizes ar dārzeņu desām.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 105 kcal.
- Porcijas - 5
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Tomāti - 1 gab.
- Baziliks - 1-2 zari
- Siers (baltās šķirnes) - 100 g
- Olīveļļa - 1 tējk
Soli pa solim pagatavojiet sviestmaizi bez maizes no tomātiem, siera un bazilika, recepte ar fotoattēlu:
1. Receptei izvēlieties blīvus un elastīgus tomātus, lai, sagriežot, tie saglabātu formu un nedotu daudz sulas. Nomazgājiet atlasītos augļus ar aukstu tekošu ūdeni, nosusiniet ar papīra dvieli un sagrieziet apmēram 5 mm biezos gredzenos. Apkaisiet tomātus ar dažiem pilieniem olīveļļas.
2. Sagrieziet sieru kvadrātveida, apaļos vai taisnstūrveida gabalos, kā vēlaties. Šķēles biezums var būt jebkurš, bet sviestmaize būs visgaršīgākā, kad tomātus un sieru sagriež vienāda biezuma. Novietojiet siera šķēles uz tomātu šķēlītēm. Sierā ielej dažus pilienus olīveļļas.
3. Nomazgājiet bazilika zarus un nosusiniet ar papīra dvieli. Nogrieziet lapas un ar tām izrotājiet uzkodu. Sviestmaize bez maizes no tomātiem, siera un bazilika ir gatava, un to var pasniegt pie galda. Ja ēdiens jums nav pietiekami apmierinošs, novietojiet sagatavoto sviestmaizi bez ogļhidrātiem uz plānas svaigas maizes šķēles.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot ideālu vakara uzkodu - 3 sviestmaizes bez maizes.
