Soli pa solim recepte ar Vidusjūras zaļo salātu pagatavošanas fotoattēlu ar sparģeļu pupiņām un sardīnēm. Barojoši salāti un zemu kaloriju saturs. Video recepte.
Vidusjūras zaļie salāti ar sparģeļu pupiņām un sardīnēm ir viegli, ēstgribu, garšīgi, neparasti un iepriecina ar unikālu pikantumu. Tam pat nav nepieciešama oriģināla degvielas uzpildes stacija. ēdienu var garšot ar zivju konservu mērci. Pateicoties tam, salāti ir mazkaloriju. Tas ir tieši tas ēdiens, kurā vienkāršu sastāvdaļu kombinācija dod izcilu rezultātu, un pikantā mērce padara garšu neaizmirstamu.
Turklāt salāti savā sastāvā satur lielu daudzumu zaļumu, un attiecīgi tie ir bagāti ar milzīgu vitamīnu komplektu. Turklāt ēdiens ir bagāts ar šķiedrvielām, kas palīdz izvadīt no organisma toksīnus un toksīnus. Vēl viena neapstrīdama ēdiena priekšrocība ir tā, ka to var pagatavot burtiski 15 minūtēs. Tāpēc jums nav jāpieliek daudz pūļu. Un receptē izmantotie produkti ir vienkārši un par pieņemamu cenu. Šādi ātri salāti būs lielisks papildinājums ģimenes vakariņām, pusdienām un brokastīm. Ēd garšīgi un gūsti maksimālu labumu no sava ēdiena.
Skatiet arī to, kā pagatavot zaļās omletes salātus.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 85 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Baltie kāposti - 200 g
- Sparģeļu pupiņas - 150 g
- Sardīnes eļļā vai savā sulā - 1 bundža (180 g)
- Gurķi - 1 gab.
- Sāls - 1 tējk vai pēc garšas
- Pētersīļi - mazs ķekars
- Zaļie sīpoli - dažas spalvas
- Augu eļļa - mērcēšanai
Soli pa solim Vidusjūras zaļo salātu pagatavošana ar sparģeļu pupiņām un sardīnēm, recepte ar fotoattēlu:
1. No balto kāpostu galvas nogrieziet vajadzīgo daudzumu, kas jānomazgā, jāizžāvē ar papīra dvieli un smalki jāsasmalcina.
2. Nomazgājiet gurķus, nosusiniet, nogrieziet galus abās pusēs un sagrieziet plānos ceturtdaļas gredzenos vai jebkurā citā ērtā formā.
3. Nomazgājiet sparģeļu pupiņas zem tekoša auksta ūdens. Iemērciet pākstis katlā ar verdošu sālsūdeni, lai tās būtu pilnībā iegremdētas. Vēlreiz uzvāra ūdeni un samazina siltumu. Vāra pupiņas 5 minūtes un izberž sietiņā, lai notecētu ūdens. Atdzesējiet pupiņu līdz istabas temperatūrai. Lai ietaupītu laiku salātu pagatavošanai, sparģeļus varat pagatavot jau laikus.
4. No vārītiem sparģeļiem abās pusēs nogrieziet galus un sagrieziet 3-4 gabalos atkarībā no izmēra.
5. Nomazgājiet zaļos sīpolus un pētersīļus, nosusiniet ar papīra dvieli un smalki sasmalciniet.
6. Izņem sardīnes no burkas un sagriež šķēlītēs.
7. Ievietojiet visu ēdienu dziļā bļodā. Apkaisiet tos ar sāli pēc garšas un pārklājiet ar augu eļļu. Lai gan, ja vēlaties, varat salātus garšot ar eļļu vai sulu, kurā bija zivju konservi.
8. Samaisiet Vidusjūras zaļos salātus ar sparģeļu pupiņām un sardīnēm, atdzesējiet ledusskapī 15 minūtes un pasniedziet. Šāds ēdiens var kļūt par pilnīgu pašpietiekamu barojošu un zemu kaloriju vakariņu. Īpaši šādi salāti patiks sieviešu pusei.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot sparģeļu pupiņu salātus ar krabju nūjiņām.
