Vai meklējat vienkāršas, viegli vēderā ieturētas, tomēr sātīgas un veselīgas maltītes? Pievērsiet uzmanību soli pa solim receptei ar tvaika omlete ar dārzeņiem fotoattēlu. Tas labi piesātinās, nepievienos ķermenim smagumu un satur daudzas ārstnieciskas īpašības. Video recepte.
Omlete tiek uzskatīta par tradicionālu franču ēdienu, un, pievienojot dārzeņus, jo īpaši bietes, tā ir krievu recepte. Bietes jau sen ir iesakņojušās Krievijas virtuvē. Tas ir labs ķermenim gan neapstrādātā, gan vārītā veidā. Dārzeņiem ir unikāls noderīgu elementu komplekts un unikālas īpašības. Tas ir iekļauts diētas izvēlnē un diētā svara zaudēšanai. Sakņu kultūru popularitāte starp tiem, kas zaudē svaru, ir pelnījusi: dārzeņi ir pieejami visu gadu, to izmaksas ir lētas, un pats galvenais - biešu diēta ir ļoti efektīva. Tāpēc, ja vēlaties atbrīvoties no liekajiem kilogramiem un liekā svara, tad pēc iespējas biežāk ēdiet bietes. Iekļaujot to ikdienas uzturā nedēļā, jūs varat zaudēt svaru, stiprināt imunitāti un normalizēt kuņģa -zarnu trakta darbu.
Daudz dažādu ēdienu gatavo ar bietēm, t.sk. un tvaika omlete. Tas ir maz kaloriju, tomēr tajā pašā laikā viegls un barojošs ar neparastu un patīkamu garšu. Tas ir sagatavots vienkārši un ātri, galvenais ir tas, ka bietes tiek vārītas iepriekš. Tāpēc, ja karstā vasaras dienā nevēlaties ilgu laiku pavadīt virtuvē, tad ņemiet vērā šo ātro recepti. Tas ir lielisks veids, kā dažādot ēdienkarti figūras un vēdera labā. Nu, ja jūs nebaidāties no papildu mārciņām, tad omletei varat pievienot majonēzi, skābo krējumu, karoti miltu, siera čipsus un citus produktus.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 78 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Olas - 2 gab.
- Sāls - šķipsniņš
- Vārītas bietes - 50-75 g (var aizstāt ar vārītiem burkāniem, svaigiem tomātiem, papriku vai citiem dārzeņiem)
- Malti melnie pipari - šķipsniņš
- Dzeramais ūdens - 2 ēdamkarotes
Soli pa solim gatavojot tvaika omlete ar dārzeņiem, recepte ar fotoattēlu:
1. Bietes iepriekš uzvāra vai cep cepeškrāsnī. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no sakņu dārzeņu lieluma un vecuma. Mazs un jauns dārzenis gatavojas 40 minūtēs, nobriedis un liels - 2 stundas. Gatavās bietes atdzesē, nomizo un sagriež vidējos kubiņos vai sarīvē uz rupjās rīves.
2. Olas nomazgā, salauž un saturu ielej bļodā. Pievienojiet dzeramo ūdeni, šķipsniņu sāls un melnos piparus. Sakuļ olas ar slotiņu vai dakšiņu. Jums nav nepieciešams izmantot maisītāju. Pietiek tikai, lai dzeltenums un balts sajaucas viens ar otru. Ūdens vietā varat pievienot pienu vai skābo krējumu. Bet tad ēdiens saturēs vairāk kaloriju.
3. Olu masai pievieno vārītas bietes un samaisa.
4. Ievietojiet trauku sietiņā un novietojiet to uz verdoša ūdens katla. Pārliecinieties, ka verdošais ūdens nesaskaras ar caurduri.
5. Uzlieciet omletei vāku un tvaicējiet to 7-10 minūtes. Pasniedziet karstu tūlīt pēc vārīšanas, savukārt tvaicētā omlete ar dārzeņiem ir maiga un gaisīga.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot omleti ar dārzeņiem.
