Vai jums patīk čipsi? Bet vai jūs baidāties tos izmantot daudzo negatīvo atsauksmju dēļ? Tad es ierosinu pagatavot tik gardu ēdienu no plāna armēņu lavaša. Šādas mikroshēmas var dot bērniem bez bailēm, uz visiem laikiem aizmirstot par veikala produktu.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Ikviens zina, ka čipsi ieņem vienu no vadošajām vietām nevēlamā pārtikā. Tie satur daudzas ļoti alerģiskas pārtikas piedevas, kas izraisa veselības problēmas. Turklāt visi čipsi "ar garšu" no sēnēm, speķa, siera utt. Nesatur deklarētos komponentus, tos aizstāj ar parastajiem aromātiem. Nu, viskaitīgākā kvalitāte ir kancerogēnu klātbūtne, kas izraisa vēzi. Un sliktākais ir tas, ka galvenie čipsu "ēdāji" ir bērni.
Tāpēc vecākiem obligāti jālabo un jāveido bērna vēlmes un gaume, piedāvājot viņam veselīgu pārtiku. Ja jūsu mazulim vai jums pašam ir vēlme gurkstēt, tad pagatavojiet čipsus no plāna armēņu lavaša. Tos var pagatavot klasiskos vai ar dažādām garšām, piemēram, papriku, skābo krējumu un zaļumiem, sēnēm, sieru utt. Jūs varat bez bailēm izturēties pret bērnu ar šādu uzkodu, izmantot to salātos un pat pašam brokastot pie tases rīta kafijas.
Lavaša čipsi tiek pagatavoti diezgan ātri, vienkārši un vienkārši. Lavašu sagriež, pārklāj, pārkaisa, nosūta uz cepeškrāsni un tikai pēc dažām minūtēm uzkoda ir gatava. Un uzkoda tiek apēsta vēl ātrāk. Tāpēc sagatavojiet lielu partiju uzreiz, lai ikviens to varētu izbaudīt pilnībā.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 326 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15-20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Plāns armēņu lavašs - 1 gab. ovāls
- Siers - 100 g
- Sviests - 50 g
Lavaša čipsu pagatavošana ar sieru:
1. Izmantojot virtuves šķēres, sagrieziet pitas maizi jebkuras formas gabaliņos. To izmēram nevajadzētu būt ļoti lielam. Padariet tos kā veikalā nopirktus čipsus. Tad paņemiet cepešpannu un izklājiet pitas maizes šķēles.
2. Sviestu sagrieziet mazos gabaliņos, apmēram 0,5-0,7 mm, un izklājiet pa pitas maizes gabaliņiem. Ja sekojat savam skaitlim, tad eļļu nedrīkst lietot.
5
3. Sieru sarīvē uz rupjās rīves un izklāj virs siera šķēlītēm virs sviesta. Siera daudzums var būt jebkurš, pēc jūsu ieskata un garšas. Papildus sieram varat pievienot visu veidu garšvielas un garšaugus. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 120 grādiem un nosūta mikroshēmas nožūt 15-20 minūtes. Gatavošanas laikā turiet cepešpannas durvis atvērtas, lai izplūst tvaiks.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot lavaša čipsus ar sieru.
