Soli pa solim recepte ar šķiņķa, olu un krējuma siera salātu fotoattēlu. Sagatavošanas iezīmes, sastāvdaļu kombinācijas, kaloriju saturs un video recepte.
Šķiņķa, olu un krējuma siera salāti sastāv no tradicionālas sastāvdaļu kombinācijas. Šī ir nevainojama sastāvdaļu kombinācija, kas viena otru papildina, ideālā gadījumā piešķirot maigu garšu un pikantu aromātu. Neviens nebūs vienaldzīgs pret šādu ēdienu, jo galvenā sastāvdaļa ir šķiņķis. Tāpēc, ja vajadzētu ierasties negaidītiem viesiem vai vēlas iepriecināt ģimeni ar kaut ko garšīgu, bet budžets neļauj pagatavot gardas maltītes, tad šis cienasts lieliski dažādos jebkuru maltīti. Tā kā šos sulīgos un vienlaikus barojošos salātus var klasificēt kā piecu minūšu ēdienu. Pat ja nav vārītu olu, salātu pagatavošana prasīs ne vairāk kā 20 minūtes, jo, kamēr tās vārās, šajā laikā jūs varat sagriezt visus salātu produktus.
Receptē visas sastāvdaļas ir sagrieztas kubiciņos, bet jūs varat tās sagriezt sloksnēs, nūjiņās vai jebkurā citā ērtā formā. Galvenais ir tas, ka visi produkti tiek sagriezti vienādi, tad ēdiens izskatīsies skaisti. Attiecībā uz papildu sastāvdaļām ēdienam varat pievienot papriku, kukurūzas konservus, zaļos zirnīšus, kaperus, olīvas vai olīvas. Turklāt salātu pagatavošanas tehnoloģija var būt atšķirīga. To var sakārtot ne tikai jaukta veidā, bet arī padarīt pārslainu.
Skatiet arī to, kā pagatavot salātus ar ķīniešu kāpostiem, olām, šķiņķi, korejiešu burkāniem un marinētiem gurķiem.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 198 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes ēdiena griešanai
Sastāvdaļas:
- Šķiņķis - 150 g
- Zaļie sīpoli - ķekars
- Olas - 3 gab.
- Majonēze - mērcei
- Kausēts siers - 100 g
- Sāls - šķipsniņš
Soli pa solim šķiņķa, olu un krējuma siera salātu pagatavošana, recepte ar fotoattēlu:
1. Iepriekš vāriet cieti vārītas olas. Lai to izdarītu, iemērciet olas traukā ar aukstu ūdeni un vāriet. Vāra un vāra uz lēnas uguns 8-10 minūtes. Tad ielieciet olas ūdenī ar ledus ūdeni un ļaujiet atdzist. Kad tie atdzisuši, nomizo un sagriež kubiņos.
2. Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet ar papīra dvieli un smalki sasmalciniet.
3. Sagrieziet kausēto sieru kubiņos. Ja griešanas laikā tas saburzījas un aizrījas, pirms tam to 15 minūtes iemērciet saldētavā. Tas sasalst, un to būs vieglāk sagriezt.
4. Šķiņķi sagriež tāda paša izmēra kubiņos kā sieru un olas.
5. Ievietojiet visus produktus dziļā traukā.
6. Pievienojiet majonēzi ēdienam. Pēc izvēles majonēzes vietā mērcei varat izmantot ķiploku mērci. Lai to izdarītu, majonēzei izspiediet dažas ķiploka daiviņas, samaisiet un pagatavojiet salātus. Jo vairāk ķiploku, jo asāka un aromātiskāka būs mērce.
7. Izmet šķiņķa, olu un krējuma siera salātus. Nosūtiet to 15 minūtes atdzist ledusskapī un pasniedziet. Tartletus un profiterolus var pildīt ar šādiem gataviem salātiem. Šī ir lieliska smērviela uz grauzdiņiem un čipsiem. Arī salāti būs garšīgs pildījums pīrāgiem.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot šķiņķa un siera salātus.
