Uzziniet, kā pats pagatavot gardu un veselīgu dzērienu no mežrozīšu augļiem. Mežrozīte ir ļoti noderīgs augs, pateicoties kura lietošanai ķermenis ir piesātināts ar nepieciešamo daudzumu vērtīgu mikroelementu un vitamīnu, kas ir nepieciešami tā pilnīgai funkcionēšanai.
Cilvēku vidū mežrozīti var saukt arī par "savvaļas rozi", jo tai ir skaisti ziedi ar bagātīgu aromātu. Tā ir dabiska un nenovērtējama barības vielu krātuve. Ārstnieciskās īpašības piemīt ne tikai augļiem, bet arī sēklām, saknēm un ziedlapiņām. Barības vielu koncentrācijas ziņā mežrozīšu ir vairākas reizes vairāk nekā citiem ārstniecības augiem. Lai izmantotu šo dabas dāvanu, jums jāzina, kā pagatavot rožu gurnus, un šīs procedūras iezīmes.
Kāda ir rožu gurnu izmantošana?
Šī auga augļi ir vērtīgi antioksidantu avoti, lai gan tiem ir izteikta baktericīda un fitoncīda iedarbība, tas satur lielu daudzumu K, P, C vitamīnu, kas nodrošina paātrinātu audu atjaunošanās un kaulu saplūšanas procesu.
Pateicoties tik bagātīgam sastāvam un daudzu mikroelementu saturam, rožu gurnus ieteicams izmantot visa ķermeņa vispārējai dziedināšanai, tostarp medicīniskiem nolūkiem. Tautas medicīnā plaši izmanto ekstraktus, tējas, vitamīnu ekstraktus, novārījumus, uzlējumus, kā arī sīrupus, kuru pagatavošanai tika izmantoti savvaļas rožu augļi. Šie līdzekļi palīdz uzturēt ķermeni vispārēja sabrukuma, anēmijas, izsīkuma laikā, ieskaitot vitamīnu trūkumu, ko izraisa C vitamīna trūkums.
Pateicoties šādu dzērienu lietošanai, ir iespējams saglabāt visa cilvēka ķermeņa un atsevišķu orgānu normālu darbību. Mežrozīte veicina dažāda veida kaitīgo baktēriju iznīcināšanu, un tiek novērsti ķermeņa iekaisuma procesi. Kļūst iespējams atbrīvoties no asiņošanas, pazemināt asinsspiedienu un piesātināt ķermeni ar tādu noderīgu mikroelementu kā dzelzs.
Mežrozīšu sēklu eļļu ieteicams lietot tautas medicīnā kā efektīvu un pilnīgi dabisku ārstniecisku un profilaktisku līdzekli. Lietojot ārēji, paātrinās plaisu un brūču sadzīšana, tas palīdz iekaisuma un kairinājuma, apdegumu, čūlu, ekzēmas ārstēšanā.
Mežrozīšu augļus ieteicams pagatavot zāļu novārījumu pagatavošanai, kam piemīt diurētiska un pretiekaisuma iedarbība. Šis rīks kļūst vienkārši neaizvietojams dažādiem saaukstēšanās gadījumiem.
Dziedinošs dzēriens no rožu gurniem palīdz normalizēt ogļhidrātu metabolismu, savukārt tas pozitīvi ietekmē gandrīz visu cilvēka ķermeņa orgānu darbu, ieskaitot žultspūsli, nieres, kaulu smadzenes un aknas.
Mežrozīšu saknei ir izteikta savelkoša iedarbība. Uzlējumi un novārījumi, kas izgatavoti no savvaļas rožu augļiem, palīdz regulēt kuņģa-zarnu trakta darbību, savukārt tos var izmantot kā efektīvu un pilnīgi dabisku antiseptisku līdzekli pret smaganu slimībām, ko izmanto mutes skalošanai.
Kā pareizi pagatavot mežrozīšu novārījumus un tējas?
Ja jūs pareizi pagatavojat rožu gurnus, tas saglabās visas derīgās īpašības un ārstnieciskās īpašības. Šo dzērienu var izmantot arī kā dabisku profilaktisku līdzekli, kas palīdz novērst dažādu slimību attīstību.
Lai pagatavotu šādu dziedinošu dzērienu, ir svarīgi stingri ievērot rožu gurnu un ūdens attiecību 10: 1 (uz litru ūdens būs vajadzīgas apmēram 4 ēdamkarotes savvaļas rožu augļu). Lai saglabātu maksimālo labumu un vitamīnus, jums jāievēro ne tikai pareizās proporcijas, bet arī temperatūras režīms, kā arī buljona infūzijas laiks.
Izejvielas šādu ārstniecisko dzērienu pagatavošanai var iegādāties neatkarīgi. Šāda veida krūmi aug ne tikai dārzos, bet arī savvaļā - mežā, gravās, izcirtumos. Rožu gurnus vislabāk novākt līdz rudens sākumam, un tad veselīgu un garšīgu dzērienu var dzert visu gadu.
Jāņem vērā fakts, ka pirms ārstnieciskā dzēriena pagatavošanas ir nepieciešams sasmalcināt rožu gurnus, kā rezultātā ievērojami samazināsies brūvēšanas laiks. Protams, jūs varat izmantot augļus kopumā, bet tad dzēriena pagatavošana prasīs vairāk laika.
Lai savvaļas rožu augļi būtu labi infūzēti, ieteicams izmantot termosu ar stikla kolbu, kura dēļ tiek saglabāta daudz vairāk noderīgu vielu. Šajā gadījumā gatavam dzērienam būs patīkama un maiga garša, saglabājot rožu gurnu vērtīgās īpašības.
Izmantojot svaigus rožu gurnus
Svaigi rožu gurni satur vislielāko uzturvielu daudzumu, tāpēc ieteicams to pagatavot nekavējoties. Parasti augļu nogatavošanās periods ilgst vairākas nedēļas, un šajā laikā novāktajām rožu gurniem būs vislielākais labvēlīgo īpašību skaits. Lai saglabātu visus vitamīnus un minerālvielas, ieteicams pagatavot svaigas rožu gurnus šādi:
- Pirmkārt, rožu gurnus rūpīgi nomazgā un noņem visas raupjās villi, jo tās var izraisīt iekaisis kakls un kairinājums.
- Sagatavotos augļus kopā ar sēklām mīca ar dakšiņu.
- Šo masu ievieto stikla traukā (vēlams izmantot stikla termosa kolbu), tad ielej karstu vārītu ūdeni, kura temperatūrai jābūt aptuveni 60? C, bet ne augstākai. Ir vērts atcerēties, ka pārāk karsts ūdens var iznīcināt visas uzturvielas ar vitamīniem.
- Jums jāievēro pareizās proporcijas - apmēram 1 tējk. putra no svaigām rožu gurniem tiek ņemta 1 ēdamkarote. silts ūdens.
- Pēc tam, kad mežrozīte ir piepildīta ar šķidrumu, trauks jāaizver ar vāku un jāatstāj 60 minūtes, lai tas labi brūvētu.
- Pēc noteikta laika infūzija jāfiltrē un jāielej atsevišķā traukā, un pēc tam kādu laiku jāatstāj.
- Saspringtā augļu masa jāievieto katliņā un jāaizpilda ar ūdeni proporcijā 1 tējk. rožu gūžas ņem 500 g šķidruma.
- Tad maisījumu vāra 15 minūtes minimālā siltumā, pēc tam to vēlreiz filtrē un atdzesē līdz istabas temperatūrai.
- Pēc tam buljonu un infūziju sajauc, iegūtajam dzērienam vēlams pievienot nelielu daudzumu medus.
Ar šo metodi pagatavotā mežrozīte ir ļoti noderīga ķermenim, jo svaigi pagatavotā uzlējumā saglabājas gandrīz visas vērtīgās minerālvielas un vitamīni, kas reaģē uz augstu temperatūru. Vārot savvaļas rožu augļus, jūs varat maksimāli palielināt dzēriena priekšrocības.
Izmantojot žāvētas rožu gūžas
Žāvētas rožu gurnus var izmantot dziedināšanas nolūkos visu gadu. Šajā gadījumā jums jāpagatavo savvaļas roze šādi:
- Mežrozīšu augļus mazgā zem tekoša ūdens, pēc tam tos sasmalcina, izmantojot blenderi, bet var izmantot kafijas dzirnaviņas vai gaļas mašīnā.
- Šajā gadījumā nav nepieciešams noņemt šķiedras augļa iekšpusē.
- Iegūto vircu pārnes termosa stikla kolbā, pēc tam ielej ar vārītu ūdeni, kura temperatūra nav augstāka par 60 ° C.
- Tvertne ir pārklāta ar vāku un atstāta apmēram 45 minūtes, pēc tam filtrēta.
- Drusku no savvaļas rozes augļiem ielej ar ūdeni šādās proporcijās - 1 tējk. rožu gūžas ņem apmēram 500 g ūdens.
- Sastāvs tiek uzlikts uz plīts, uzkarsēts līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam uguns tiek pieskrūvēts līdz minimumam un buljons 30 minūtes nīkuļo.
- Dzēriens jāfiltrē un jāatstāj uz brīdi, līdz tas atdziest līdz istabas temperatūrai.
- Tad buljonu sajauc ar iepriekš sagatavoto infūziju.
- Gatavam dzērienam var pievienot nelielu daudzumu dabīgā medus vai cukura.
Ja tiek pagatavotas veselas rožu gūžas, ir vērts sagatavoties tam, ka šis process prasīs diezgan ilgu laiku, un, lai efektīvi pagatavotu dziedinošu dzērienu, var paiet aptuveni 7 stundas. Ir ļoti ērti pagatavot rožu gurnus naktī, un no rīta veselīgais dzēriens būs pilnīgi gatavs.
Kā lietot rožu gurnus, lai uzlabotu imunitāti?
Ja jūs uztrauc vājums un savārgums, lai stiprinātu imunitāti un vispārējo ķermeņa veselību, varat izmantot sildošo mežrozīšu tēju.
Lai to izdarītu, jums ir jāsasmalcina rožu gūžas un ielej ūdeni šādā proporcijā - 1 ēdamkarote. l. produkts tiek ņemts 1 ēdamkarote. šķidrumi. Sastāvs tiek atstāts 10-14 minūtes, lai labi ievadītu. Ārstnieciskās tējas sastāvam varat pievienot Sudānas rozi (hibiskus), melno vai zaļo tēju, piparmētru.
Lai uzlabotu ķermeņa aizsargfunkcijas, ir vērts pagatavot mežrozīšu tēju ūdens vannā. Šim nolūkam ņem 2 ēdamk. l. ielej savvaļas rozes augļus un 350 g karsta vārīta ūdens. Tad trauku ar maisījumu ievieto dziļā katliņā un atstāj vārīties 15 minūtes. Gatavo dzērienu atstāj uz brīdi, līdz tas atdziest līdz istabas temperatūrai un tiek filtrēts.
Mežrozīšu ziedlapiņas, kuras var izmantot ne tikai žāvētas, bet arī svaigas, ir ļoti noderīgas ķermenim. Tie jāpagatavo kā vienkārša tēja - ar tējas pagatavošanu vai atsevišķi. Pēc tam, kad ziedlapiņas ielej ar verdošu ūdeni, dzērienu atstāj 10-14 minūtes, lai tas labi pagatavotu. Tējai, kas pagatavota pēc šīs receptes, ir patīkams un viegls aromāts, maiga garša, un tā ir ļoti noderīga žultspūšļa slimību klātbūtnē.
Kā lietot mežrozīti svara zaudēšanai?
Mežrozīte palīdz ātri atbrīvoties no pāris liekajiem kilogramiem un novest savu svaru formā. Tas satur lielu daudzumu vērtīgu vitamīnu un minerālvielu. Tieši tāpēc dzēriens, kas izgatavots no rožu gurniem, palīdz ne tikai zaudēt svaru, bet arī saglabāt ķermeņa spēku vēlamajā līmenī, neizmantojot dažādas stingras diētas.
Rosehip satur barības vielas, kas palīdz normalizēt vielmaiņas procesu un palīdz paātrināt vielmaiņu. Šim nolūkam dienas laikā vairākas reizes jādzer dziedinošs dzēriens no savvaļas rožu augļiem. Tomēr, lai iegūtu vēlamo rezultātu, ir nepieciešams pabeigt pilnu kursu, kas ilgst 3-4 nedēļas.
Ja mežrozīte tiks pagatavota svara zudumam, termosā jāievieto 3 ēd.k. l. žāvēti augļi, tad ielej 1 litru vārīta un karsta ūdens. Tad termoss ir cieši noslēgts ar vāku, un buljonu atstāj ievilkties 10-11 stundas. Gatavo dzērienu vajadzētu dzert apmēram pusstundu pirms ēšanas. Šo buljonu vajadzētu dzert 2-3 reizes dienā.
Pirms rožu gurnu lietošanas svara zaudēšanai jums jāatceras, ka savvaļas rožu augļi ir ļoti kaloriski - 100 g žāvēta produkta satur aptuveni 110 Kcal. Mežrozīte ir ļoti noderīga cilvēka ķermenim un palīdz ne tikai normalizēt svaru vai atbrīvoties no saaukstēšanās, bet arī uzlabot vispārējo veselību.
Kā pareizi pagatavot rožu gurnus, skatiet šo videoklipu:
