Atsvaidzinošs vīnogu un ābolu kompots ziemai aptvers svaiguma aromātu un vasaras augļu spilgto garšu. Kas var būt labāks par dzert glāzi šī dzēriena aukstā ziemas vakarā!
Mājsaimnieces noteikti zina, ka mājās gatavoti kompoti ir daudz veselīgāki un garšīgāki par jebkuru rūpnīcā ražotu limonādi vai koncentrētu sulu. Vīnogu un ābolu kompots ziemai noteikti ir dzēriens, kas ģimenei būtu jāslēdz. Maigs ābolu aromāts un vīnogu saldums ir lieliska kombinācija. Jūs varat palikt pie šīs receptes kā pamatu, pielāgojot cukura daudzumu pats, vadoties pēc savas gaumes.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 35 kcal.
- Porcijas - 1 kanna
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Āboli - 150 g
- Vīnogas - 150 g
- Cukurs - 3-4 ēdamk. l.
- Ūdens - 0,7 l
Soli pa solim vīnogu un ābolu kompota sagatavošana ziemai
Mēs sterilizējam burkas krāsnī. Lai to izdarītu, mēs ievietojam mazgātās tīrās kannas aukstā krāsnī, atstājot nedaudz ūdens katra apakšā (apmēram pusi pirksta), ieslēdzam cepeškrāsni un karsējam, līdz ūdens iztvaiko. Nomazgājiet vīnogas un novāciet ogas no sukām. Mēs izklājam vīnogas burkās.
Nomazgājiet ābolus, izgrieziet vidu, sagrieziet šķēlēs, nosūtiet tos uz bankām.
Mēs ieliekam cukuru, 3-4 ēdamk. l. uz litru kompota kārbas ir mēreni salds dzēriens, tieši tas saldums, ko mīl mūsu ģimene. Ja vēlaties saldāku, varat pievienot vairāk cukura.
Piepildiet burkas ar verdošu ūdeni, nekavējoties satiniet tās ar steriliem vākiem un pagrieziet, lai burkas ietītu, līdz tās pilnībā atdziest.
Kad kompots tiek ievadīts, tas kļūs gaiši rozā krāsā, kas nokrāsots no vīnogām. Tās aromāts un bagātīgā garša priecēs jūs ziemā.
Kompots no vīnogām un āboliem ir gatavs ziemai. Nosūtiet viņu uz pagrabu, lai gaidītu spārnos. Un tad - labu apetīti!
Skatiet arī video receptes:
Vīnogu un ābolu kompots
