Ja mannas putrā nav gabaliņu, tad visi to ēdīs. It īpaši, ja tā ir putra ar ceptiem bumbieriem sviestā. Mēģiniet pārbaudīt šo apgalvojumu kopā ar ģimeni. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Viena no spilgtākajām bērnības atmiņām daudziem ir manna, ko baroja visi bērnudārzā, mātes un vecmāmiņas. Tomēr daudzi cilvēki viņu mīlēja nepatīkamu gabalu klātbūtnes dēļ. Bet manna ir ļoti noderīga, jo īpaši augoša bērna ķermenim. Mannas putra brokastīs piepilda ķermeni ar sparu un labu garastāvokli, tā dod spēku un enerģiju. Lai ne tikai bērni, bet arī pieaugušie to baudītu ar prieku, jums ir jāizdomā dažādi veidi.
Mazajiem pietiks tikai uz putras uzzīmēt smieklīgas multfilmu sejas ar aveņu vai citu ievārījumu. Bet pieaugušo paaudzei labākais risinājums būtu papildināt ēdienu ar augļiem. Turklāt, lai putra būtu garšīgāka, augļi vispirms pannā ar sviestu jātumšo, lai tie karamelizētos. Tad manna būs lielisks dienas sākums, un tā patiks visām paaudzēm, ne tikai bērniem. Šodien es ierosinu pagatavot mannas putru ar karamelizētu bumbieri. Recepte ir vienkārša un ātra, bet galvenais - ļoti garšīga. Tas ir gandrīz delikāts deserts brokastīs.
Skatīt arī Dzērveņu mannas vārīšana.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 235 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Piens - 200 ml
- Cukurs - 1 ēdamkarote vai pēc garšas
- Sviests - 20 g
- Bumbieri - 1 gab.
- Mannas putra - 2 ēdamkarotes
Soli pa solim mannas putras pagatavošana ar bumbieriem, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet bumbierus zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieli. Kodolu ar sēklām un sagriež augļus vidējos gabalos.
2. Pannā izkausē sviestu. Tas ātri kūst, tāpēc uzmanieties, lai nesāktu to dedzināt.
3. Ielieciet bumbierus pannā ar izkausētu sviestu un apkaisa ar cukuru.
4. Vāra tos uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai. Ja vēlaties, pievienojiet tos ar maltu kanēli.
5. Katliņā ielej pienu un liek uz plīts.
6. Katliņā lej mannu.
7. Putru vāra uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, lai neveidojas kunkuļi. Tiklīdz piens sāk vārīties, putra sabiezē. Noņemiet pannu no plīts, bet turpiniet maisīt vēl 1 minūti. Putā ielieciet sviestu un samaisiet. Mannas putru liek uz servēšanas šķīvja un rotā ar karamelizētiem bumbieriem. Tas ir garšīgi ēst gan siltu, gan atdzesētu.
Skatiet arī video recepti, kā pareizi pagatavot mannas putru.
