Soli pa solim recepte kuskusam ar sautējumu, īpaši sānu ēdiena pagatavošanai. Video receptes.
Kuskuss ar sautējumu ir garšīgs ēdiens, kas ļauj ātri apmierināt izsalkumu un piesātināt ķermeni ar veselīgiem proteīniem, vitamīniem un minerālvielām. Tas atšķiras ne tikai ar augstu uzturvērtību, bet arī ar zemu kaloriju saturu, tādēļ to var izmantot ikdienas ēdienkartē un uztura devā.
Kuskuss gatavo ļoti ātri, tas izrādās drupans un ļoti garšīgs. Šim produktam nav nepieciešams vārīties, to vienkārši tvaicē ar verdošu ūdeni. Tas ir daudzpusīgs sānu ēdiens, tāpēc to var kombinēt ar dārzeņiem, augļiem, gaļu un zivīm.
Mūsu recepte ļauj garšīgi un vienkārši pagatavot kuskusu ar sautējumu, izmantojot gatavu gaļas konservu. Ēdienu gatavošanai pietiek atvēlēt tikai 15 minūtes. Sautējumā var būt mājputni, liellopu gaļa, truši vai cūkgaļa. Gatavās maltītes tauku saturs un uzturvērtība ir atkarīga no šī produkta izvēles.
Mēs iesakām iepazīties ar kuskusa ar sautējumu recepti ar pakāpeniska procesa fotoattēlu.
Skatiet arī to, kā kuskusu uzvārīt 5 minūtēs.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 120 kcal.
- Porcijas - 3
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Kuskuss - 100 g
- Sautējums - 100 g
- Ūdens - 150 ml
- Tomāti - 2 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Sviests - 40 g
Soli pa solim pagatavojiet kuskusu ar sautējumu
1. Pirms kuskusa gatavošanas ar sautētu gaļu, mēs gatavojam dārzeņus cepšanai. Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos. Burkānus nomizo un sagriež sloksnēs. Pannā uzkarsē 20 g sviesta un apcep dārzeņus apmēram 7 minūtes.
2. Nomazgājiet un sasmalciniet tomātus. Tos var sagriezt ar nazi vai sasmalcināt. Pievienojiet pannai.
3. Atveriet sautētas gaļas kārbu, izjauciet gaļas gabalus mazākos gabaliņos. Mēs nosūtām uz dārzeņiem un samaisām.
4. Cepiet uz lēnas uguns 5-7 minūtes, lai visas sastāvdaļas būtu piesātinātas ar otra garšu un aromātu.
5. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Katlā lej kuskusu. Saskaņā ar mūsu recepti kuskusam ar sautējumu, tam pievieno 20 g sviesta un pēc tam pārlej ar verdošu ūdeni. Pārklāj ar vāku un atstāj uz 5 minūtēm. Procesa laikā nav nepieciešams maisīt. Viss ūdens tiks absorbēts graudaugos.
6. Pēc šī laika dārzeņu cepšanu ar sautētu gaļu ielej katlā līdz kuskusam un rūpīgi samaisa. Ļaujiet ēdienam brūvēt, lai graudaugi absorbētu gaļas un dārzeņu garšu un aromātu.
7. Gardais kuskuss ar sautējumu ir gatavs! Mēs pasniedzam ēdienu marinētu gurķu vai svaigu dārzeņu pavadībā.
Skatiet arī video recepti:
1. Kuskuss ar gaļu
