Konservētas kukurūzas uzkodu pankūkas

Satura rādītājs:

Konservētas kukurūzas uzkodu pankūkas
Konservētas kukurūzas uzkodu pankūkas
Anonim

Kā pagatavot gardas kukurūzas uzkodu pankūkas? Vienkārši, jums vienkārši jāiepazīstas ar mūsu recepti, izmantojot soli pa solim sniegtos norādījumus.

Uz šķīvja guļ uzkodu pankūkas ar konservētu kukurūzu
Uz šķīvja guļ uzkodu pankūkas ar konservētu kukurūzu

Aicinām šodien pagatavot neparastas pankūkas. Puffy mīkla un kraukšķīga kukurūza ir labu brokastu vai uzkodu atslēga. Starp citu, kad es nolēmu pagatavot visas šīs pankūkas, es biju skeptisks. Man šķita, ka mīklas un kukurūzas kombinācija nebūs gluži piemērota. Bet izrādījās, ka veltīgi uztraucos. Kamēr pankūkas tika ceptas un tika ņemts pirmais paraugs, kļuva skaidrs tikai viens - to ir par maz. Vai jūs interesē? Pagatavosim.

  • Kaloriju saturs uz 100 g - 180 kcal.
  • Porcijas - 4 personām
  • Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Attēls
Attēls

Sastāvdaļas:

  • Konservēta kukurūza - 1 bundža
  • Ola - 1 gab.
  • Milti - 1 ēdamkarote.
  • Ūdens - 50 ml
  • Sāls - 1/3 tējk
  • Pētersīļi vai citi garšaugi - 30 g
  • Malti melnie pipari - pēc garšas
  • Augu eļļa - cepšanai

Soli pa solim vāriet kukurūzas grauzdiņus

Olas un garšvielas caurspīdīgā traukā
Olas un garšvielas caurspīdīgā traukā

1. Recepte saka, ka jums ir nepieciešams ūdens. Mēs ņemsim no kukurūzas iztukšoto šķidrumu. Tā vietā jūs varat uzņemt kefīru, pienu vai skābo krējumu. Un garša katru reizi būs jauna.

Šķidrumam pievieno olu un garšvielas. Nedaudz sita ar dakšiņu.

Bļodā pievienota konservēta kukurūza
Bļodā pievienota konservēta kukurūza

2. Pievienojiet kukurūzu. Šādām pankūkām papildus kukurūzas konserviem var izmantot vārītas pankūkas. Tas būs ne mazāk garšīgs.

Bļodā pievieno miltus ar kukurūzu un olu
Bļodā pievieno miltus ar kukurūzu un olu

3. Pievieno 2/3 miltu un samaisa.

Zaļumus pievieno mīklas bļodai
Zaļumus pievieno mīklas bļodai

4. Maisiet mīklu un apskatiet biezumu, tai vajadzētu būt biezai, bet tajā pašā laikā pilēt no karotes. Ja pirmo reizi bija pietiekami daudz miltu, tad vairs nepievienojiet. Smalki sagrieziet zaļumus un pievienojiet mīklai.

Konservētas kukurūzas pankūkas cep pannā
Konservētas kukurūzas pankūkas cep pannā

5. Pannā uzkarsē augu eļļu un ar karoti izklāj pankūkas. Cep tos no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Uzmanieties, lai pannu nepārkarsētu, pretējā gadījumā kukurūzas graudi sadedzinās.

Kā izskatās gatavas konservētas kukurūzas pankūkas
Kā izskatās gatavas konservētas kukurūzas pankūkas

6. Pasniedziet pankūkas karstas un neuztraucieties, ka tās beidzas gaismas ātrumā. Galu galā jūs vienmēr varat gatavot vairāk.

Skatiet arī video receptes:

1) Ļoti vienkārša un garšīga pankūku recepte ar kukurūzu

2) Kukurūzas pankūkas - viegli un vienkārši

Ieteicams: