Vienkāršs ikdienas cukini ēdiens ar gaļu visai ģimenei. Kā gatavot, skatiet mūsu soli pa solim recepti ar fotoattēlu.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video receptes
Vai jūsu ģimenei patīk cukini? Tad jums ir nepieciešams pagatavot sautētas cukini ar gaļu tomātā. Izrādās ne tikai garšīgs, bet arī apmierinošs. Šo ēdienu var pasniegt atsevišķi vai kā piedevu rīsiem vai griķiem. Jūs varat gatavot ar jebkuru gaļu un jebkurā traukā - pannā, katliņā vai lēnā plītī. Jūs varat cept cukīni ar gaļu cepeškrāsnī zem folijas. Tomātu pastas traukā var droši aizstāt ar tomātu sulu vai svaigiem tomātiem.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 70 kcal kcal.
- Porcijas - 4 personām
- Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- Ūdens - 1 ēdamkarote.
- Cukini - 2 gab.
- Cūkgaļa - 300 g
- Tomātu pasta - 2 ēdamk l.
- Sīpoli - pēc izvēles
- Augu eļļa - 10 ml
- Garšvielas pēc garšas
Soli pa solim pagatavojiet sautētas cukini ar gaļu tomātos
Ēdienam der jebkura gaļa. Jūs pat varat ņemt ribas. Galvenais, lai gaļa būtu svaiga. Tātad, sagrieziet gaļu gabalos, kas nav ļoti lieli. Pannā uzkarsē augu eļļu un izklāj gaļu.
Cepiet to līdz pusgatavībai. Laiks ir 15 minūtes. Tajā pašā posmā jūs varat pievienot sīpolu gredzenus.
Ielieciet gaļu piemērotā katliņā vai sautējumā. Jaunos cukīnus sagriež pusgredzenos. Ja jūs nolemjat pagatavot ēdienu ar nobriedušiem cukini, tad vispirms nogrieziet ādu un noņemiet sēklas. Pievienojiet tomātu pastu.
Tagad pievienojiet ūdeni un garšvielas. Visu kārtīgi samaisa un liek uz klusas uguns. Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes vai līdz gaļa ir mīksta. Ja jūs paņēmāt jaunas cūkas gaļu, tad šajā laikā tā kļūs diezgan mīksta un sulīga.
Mēs pasniedzam ēdienu tūlīt pēc vārīšanas. Garšai varat pievienot jebkurus zaļumus. Es pasniedzu cukīni, sautētu ar gaļu, kā mērci rīsiem. Izrādījās ļoti garšīgi.
Skatiet arī video receptes:
Cukini ar cūkgaļu - garšīgi un apmierinoši
