Ja vēlaties uzmundrināt un dažādot ikdienas uzturu, tad pagatavojiet piena kokteili ar zemenēm. Tas ir neaizstājams dzēriens bērnu ballītei, bezalkoholiskajai ballītei un banālākajām brokastīm.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Klasiskais piena kokteilis ir biezs ledus dzēriens, kas pagatavots uz piena, saldējuma un sīrupa (šokolādes, karameles, kafijas, ogu) bāzes. Lietošanai mājās šādi dzērieni ir labi, jo sīrupu koncentrāciju un garšas bagātību var pielāgot sev. Turklāt kā sīrupi ir piemēroti svaigi augļi un ogas bez sēklām. Turklāt kokteilis būs daudz veselīgāks.
Piena kokteiļu sastāvā ir atļauts izmantot arī dažādus jogurtus, sulas, sīrupus, krējumu, riekstus, alkoholiskos liķierus un stipros alkoholiskos dzērienus. Tomēr vislabāk slāpes veldzēt karstā vasaras dienā ar piena kokteili ar saldējumu un sulīgiem augļiem vai ogām, piemēram, ar zemenēm. Šāds dzēriens ne tikai atsvaidzinās, bet arī papildinās sāta sajūtu. Atzīmēšu, ka šādus kokteiļus dzer pat bez piena mīļotāji. Un tas ir īpaši svarīgi mātēm, kurām ir izvēlīgi bērni. Piena kokteilis ir kontrindicēts tiem, kas atrodas ceļā, jo tas ir daudz kaloriju.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 385 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- Piens - 300 ml
- Krēmveida saldējums - 150 g
- Svaigas zemenes - 100 g
- Cukurs - pēc izvēles un pēc garšas
Zemeņu piena kokteiļa pagatavošana
1. Kokteiļa pagatavošanai izmantojiet blenderi. Ierīce var būt stacionāra vai iegremdējama. Iemērciet saldēto saldējumu izvēlētajā traukā.
Parasti tas ir krēmveida saldējums, bet tas var būt šokolāde, karamele, vaniļa un citas garšas.
2. Blenderī ielej aukstu pienu. Es vēršu jūsu uzmanību uz to, ka pienam jābūt tieši aukstam. Pretējā gadījumā silts piena produkts istabas temperatūrā vienkārši nepārspēs.
3. Nomazgājiet zemenes, noņemiet astes un nosusiniet ar papīra dvieli. Pārgrieziet lielās ogas uz pusēm un atstājiet neskartās mazākās. Pievienojiet tos blenderī ēdienam.
4. Novietojiet trauku uz elektroierīces, aizveriet vāku un sakuliet lielā ātrumā, līdz parādās gaisīgas putas ar burbuļiem.
5. Nekavējoties ielejiet dzērienu glāzē un sāciet degustēt. Tā kā nav ierasts gatavot piena kokteili turpmākai lietošanai, putas nosēdīsies, gaisīgums pazudīs un kokteilis pārvērtīsies par parastu zemeņu pienu.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot zemeņu piena kokteili.
