Soli pa solim recepte ar rīsu zupas fotoattēlu ar kotletēm. Kā pagatavot garšīgu un apmierinošu karsto ēdienu? Video recepte.
Rīsu zupa ar kotletēm ir sirsnīgs un neticami garšīgs pirmais ēdiens, ko mīl visi bez izņēmuma. Bērni to dievina, sarīkojot gaļas bumbiņu "medības". Zupa ar kotletēm un veciem cilvēkiem ir noderīga, jo tās ir viegli košļāt un sagremot. Šī recepte ir piemērota diētiskai diētai, vienlaikus būdama pilnvērtīga maltīte. Un, pateicoties sagatavošanas vienkāršībai, rīsu zupa ar kotletēm būs pirmais nopietnais pavāru iesācēju radījums.
Skatiet arī to, kā pagatavot kāpostu zupu ar kotletēm.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 160 kcal.
- Porcijas - 6
- Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Sastāvdaļas:
- Ūdens - 2,5-3 l
- Kartupeļi - 250 g
- Rīsi - 80 g
- Burkāni - 1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Saldie pipari - 1/2 gab.
- Maltā gaļa - 400 g
Soli pa solim kotletes rīsu zupas pagatavošana
1. Uzlieciet tējkannu un ļaujiet tai vārīties. Mēs mazgājam un mizojam sīpolus, papriku un burkānus. Sagrieziet dārzeņus mazos kubiņos.
2. Pirms vārīt rīsu zupu ar kotletēm, nomizo un izskalo kartupeļus. Sagrieziet bumbuļus mazos kubiņos. Piepildiet ar verdošu ūdeni un ielieciet uz plīts.
3. Malto kotletēm pievieno sāli un piparus. Labi mīciet ar rokām, varat nedaudz pārspēt. Saskaņā ar mūsu soli pa solim recepti rīsu zupai ar kotletēm ļaujiet tai nostāvēties vismaz 15 minūtes, un šajā laikā tā kļūs plastiskāka.
4. Samitriniet rokas ar ūdeni un izveidojiet glītas kotletes. Katru pēc kārtas apviļā miltos. Jūs varat tos kādu laiku ievietot saldētavā.
5. Pannu labi uzkarsē, ielej eļļu. Pievienojiet sīpolu karstajai eļļai un pēc 5 minūtēm pievienojiet burkānus un papriku. Saskaņā ar recepti rīsu zupai ar kotletēm, dārzeņus apcep uz vidējas uguns līdz pusgatavībai.
6. Pievienojiet kartupeļu pannai ceptus dārzeņus.
7. Kad ūdens vārās, sāliet zupu un pievienojiet mazgātos rīsus.
8. Iemērciet kotletes zupā.
9. Rīsu zupa ar kotletēm ir gatava 10-15 minūtēs. Izslēdziet gāzi un ļaujiet tai vārīties zem vāka 5 minūtes.
10. Pēc vārītas rīsu zupas ar kotletēm ielejiet to traukos un pasniedziet karstu, pievienojot svaigu maizi un dilles.
Skatiet arī video recepti:
1. Garšīga zupa ar kotletēm
