Kas ir asins tipa diēta, īpašības un uztura noteikumi. Atļautie un aizliegtie ēdieni uz asins tipa diētas, ēdienkarte katrai dienai. Patiesas atsauksmes par tiem, kas zaudējuši svaru.
Asins tipa diēta ir diēta, kuras pamatā ir cilvēka asinsgrupa. Katrai no tām ir savas īpašības, kas ietekmē cilvēka ķermeni, tāpēc, zaudējot svaru, var izvēlēties sev izdevīgāku diētu. Šajā rakstā mēs detalizēti analizēsim visas uztura nianses pēc asins grupām.
Asins tipa diētas iezīmes un noteikumi
Asins tipa diētas koncepciju izstrādāja Pīters D'adamo no Amerikas. Viņš uzskatīja, ka katrs no tiem radās noteiktā cilvēka attīstības laikmetā, un tas ietekmē uzturu.
Kopumā dabā ir 4 asins grupas, kas nozīmē, ka katram var izvēlēties individuālu uzturu. Tas viss ir par mūsu lecitīniem. Lecitīni ir vissvarīgākās vielas šūnu struktūrai, tie ir atrodami visos cilvēka audos, kā arī nonāk organismā ar pārtiku. Asins tipa diētas svara zaudēšanai mērķis ir atrast pārtikas produktus ar labvēlīgāku lecitīna veidu konkrētai grupai.
Sīkāk apsvērsim katra no tiem iezīmes un noteikumus:
- 1. grupa … Saskaņā ar ABO sistēmu, kas atdala asins grupas pēc antigēnu veida uz eritrocītu virsmas, pirmo grupu parasti apzīmē ar "I" vai "O". Saskaņā ar D'adamo koncepciju, tās pārstāvji bija mednieki, tādēļ diētas galvenais produkts pirmajai asins grupai ir gaļa, citu nesēji vadīja mazkustīgāku dzīvesveidu. Tiek uzskatīts, ka uz zemes ir aptuveni trešdaļa cilvēku ar šo grupu. Cilvēkiem ar 1 asins grupu ir spēcīga imunitāte un elastīga gremošanas sistēma. Parasti viņi vada aktīvu dzīvesveidu, mīl sportu un zina, kā izvirzīt sev mērķus. Viņiem galvenā barības viela ir olbaltumvielas, tāpēc gaļa kļūst par visu ēdienu centru. Tajā pašā laikā ir svarīgi saglabāt sabalansētu uzturu, lai nekaitētu ķermenim.
- 2. grupa … Saskaņā ar ABO sistēmu, kas atdala asins grupas pēc antigēnu veida uz eritrocītu virsmas, otro asins grupu parasti sauc par "II" vai "A". Šīs asinsgrupas īpašnieki dzīvoja lauksaimniecības laikmetā, kad dārzeņi un augļi bija galvenais ēdiens. Tādējādi 2. asins grupas diētu var saukt par gandrīz veģetāru.
- 3. grupa … Saskaņā ar ABO sistēmu, kas atdala asins grupas pēc antigēnu veida uz eritrocītu virsmas, trešo asins grupu parasti sauc par "III" vai "B". Parasti tie ir aktīvi un radoši cilvēki ar spēcīgu imunitāti. Tas padara šīs asins grupas īpašniekus gandrīz visēdājus.
- 4 grupa … Saskaņā ar ABO sistēmu, kas atdala asins grupas pēc antigēnu veida uz eritrocītu virsmas, ceturto asins grupu parasti sauc par "IV" vai "AB". Tas ir kā zemnieku un klejotāju asins grupu - "A" un "B" - saplūšana. Tās nesēji uz Zemes ir diezgan maz - 7-8% no kopējā iedzīvotāju skaita. 4 asins grupu īpašniekiem ir diezgan vāja imunitāte un jutīga gremošanas sistēma, tāpēc viņiem ir piemērots mērens uztura veids.
Asins tipa diētai ir vairākas kontrindikācijas:
- nieru un aknu slimības;
- atveseļošanās no ilgstošām slimībām;
- augsts holesterīna līmenis;
- pusaudža vecums;
- grūtniecība un zīdīšanas periods.
Skatiet arī siera diētas iezīmes.
Atļautie un aizliegtie pārtikas produkti ar asins tipa diētu
Jūs varat gatavot maltītes pēc asins tipa diētas jebkurā veidā, izņemot cepšanu: eļļa pārtikai pievienos līdz pat 500 papildu kalorijām, kā arī kaitīgus kancerogēnus.
Atļauto pārtikas produktu saraksts atkarībā no asinsgrupas:
- 1. grupa … Galvenajai diētai vajadzētu sastāvēt no sarkanās gaļas un aknām, jūras veltēm, zaļajiem dārzeņiem - svarīgs ir jods un rieksti. Ievērojot pirmās asins grupas diētu, ieteicams samazināt piena dzērienu un citrusaugļu patēriņu.
- 2. grupa … Izvēlnē ir dārzeņi, augļi, soja, graudaugi ar zemu lipekļa saturu - rīsi, kukurūza, kā arī rieksti, ķirbju sēklas un zivis. Dažreiz, ievērojot diētu otrajai asinsgrupai, jūs varat ēst balto gaļu - vistu, trušu, tītaru, sieru ar zemu tauku saturu, olas, piena produktus. Ja iespējams, ierobežojiet sarkano gaļu, sēnes, tomātus, baklažānus un papriku, banānus un citrusaugļus.
- 3. grupa … Diētā jāiekļauj jebkura liesa gaļa, olas, graudi, jūras veltes, piena produkti, dārzeņi, augļi un ogas. Ieteicams ierobežot griķu, kukurūzas putraimu, musli, konservu, ikru, jūras aļģu, tomātu un olīvu, persiku, vīģu, avokado, sēklu izmantošanu.
- 4 grupa … Izvēlnē ir iekļauti tādi pārtikas produkti kā soja un tofu, liesas zivis un jūras veltes, piena produkti ar zemu tauku saturu, zaļie dārzeņi, augļi un ogas. Ievērojot ceturtās asins grupas diētu, labāk izvairīties no sarkanās gaļas, pupiņu, griķu un kviešu ēšanas.
Sievietēm, ievērojot asins tipa diētu, ieteicams ierobežot augstas kaloriju pārtikas produktu iekļaušanu ēdienkartē, kas nesaglabā sāta sajūtu un liek zaudēt svaru pārēsties:
- Saldumi … Jums būs jāatstāj savi iecienītākie gardie deserti, jo cukurs ir ļoti augstas kaloritātes produkts. Tējkarote satur 20-30 kalorijas. Atliek tikai iedomāties, cik daudz tā ir kūkās un cepumos. Tātad cukurs un saldumi diētā būs jāignorē.
- Maiznīca … Mīkla satur daudz vienkāršu ogļhidrātu, kas ir ļoti daudz kaloriju, bet nevar aizkavēt sāta sajūtu. Tāpēc mēs varam apēst trīs maizītes pēc kārtas un uzreiz iegūt mazāk par 1000 kalorijām. Tātad maize un konditorejas izstrādājumi no kviešu un rudzu miltiem ir aizliegti.
- Alkohols … Karsts enerģijas dzēriens, un enerģija nozīmē kalorijas. Papildus milzīgajam kaloriju saturam alkohols izraisa arī nepanesamu bada sajūtu, liekot zaudēt svaru atteikties no labumiem.
- Majonēze un mērces … Mīļākās piedevas zupām, gaļai un citiem ēdieniem atkarībā no daudzuma var palielināt kaloriju saturu par 100-200 vai pat 300 vienībām. Turklāt tie nesniedz nekādu labumu, tāpēc jums ir jāatsakās. Bet jūs varat pagatavot mājās gatavotas mērces no dabīga jogurta ar zemu tauku saturu vai tomātiem.
- Sviests … Protams, tas satur veselīgus augu taukus, kas nepieciešami cilvēka ķermenim. Tomēr jūs varat maksāt par tiem ar daudzām kalorijām un sabiezināt ķermeņa taukus. Tāpēc eļļu ieteicams pilnībā izslēgt no uztura vai samazināt to līdz tējkarotei dienā.
- Ātrā ēdināšana … "Ātrā ēdināšana" ir burtisks tulkojums. Tā ir patiesība. Šī ir tikai ātra uzkoda, kas paredzēta īsam laikam. Šādi pārtikas produkti ir piepildīti ar eļļu un vienkāršiem ogļhidrātiem, kas nozīmē, ka tajos ir ļoti daudz kaloriju. Cita starpā tie nenāks par labu organismam un ilgu laiku neapmierinās badu.
- Augstas kaloritātes dzērieni … Tas ietver visus iepirktos dzērienus, kas satur cukuru: soda, sulas, kokteiļus, saldos dzeramos jogurtus utt. Kā jau noskaidrojām, cukurs padara jebkuru ēdienu ļoti kaloriju bagātu un līdz ar to kaitīgu figūrai. Ja jums ir salds zobs, pārliecinieties, ka jūsu dzērieni ir sagatavoti ar bezkaloriju saldinātāju. Starp citu, to var iegādāties atsevišķi un pievienot tējai vai kafijai.
Svarīgs! Ievērojot jebkuru diētu, jums jāuzrauga ūdens un sāls līdzsvars: dzeriet vairāk tīra ūdens un ēdiet mazāk sāls.
Asins tipa diētas izvēlne
Tagad ejam tieši uz asins tipa diētas izvēlni. Sastādot diētu, nav svarīgi, vai tā ir pozitīva vai negatīva, tiek ņemts vērā skaitlis.
Diētas izvēlne 1. asins grupai:
| Diena | Brokastis | Pusdienas | Vakariņas | Pēcpusdienas uzkoda | Vakariņas |
| Vispirms | Omlete bez piena, 200 g griķu, glāze ananāsu sulas | Jebkurš auglis | Zupa no atļautajiem produktiem, 100 g teļa gaļas, dārzeņu sautējums | Daži rieksti | Cepta zivs ar dārzeņiem |
| Otrais | Ķirbju biezputra ar medu, bez cukura ogu sula | Daži žāvēti augļi | Cepts liellopa gaļas steiks, dārzeņu salāti | Daži rieksti | Jūras velšu un dārzeņu salāti, glāze rožu gurnu |
| Trešais | Omlete bez piena, 200 g griķu, glāze ananāsu sulas | Daži žāvēti augļi | Dārzeņu zupa, vārīta vistas krūtiņa | Daži rieksti | Zivju kūkas, dārzeņu salāti |
| Ceturtais | Cukini pankūkas, siera šķēle ar zemu tauku saturu, tomāts | Daži žāvēti augļi | Dārzeņu zupa ar liellopa gaļas kotletēm, dārzeņu salāti | Daži rieksti | Cepta zivs, dārzeņu salāti, glāze rožu gurnu |
| Piektkārt | Omlete bez piena, 200 g griķu, glāze ananāsu sulas | Daži žāvēti augļi | Dārzeņu zupa, vārīta vistas krūtiņa | Daži rieksti | Cepta pīle, dārzeņu salāti |
| Sestais | Burkānu salāti, rīsu biezputra, želeja | Daži žāvēti augļi | Cepta teļa gaļa ar brokoļiem | Daži rieksti | Vārīta vistas krūtiņa, jūras aļģu salāti |
| Septītā | Omlete bez piena, 200 g griķu, glāze ananāsu sulas | Daži žāvēti augļi | Vārīta liellopa gaļa, dārzeņu salāti | Daži rieksti | Ananāsos cepta vistas gaļa ar baltiem zirņiem |
Diētas izvēlne 2. asins grupai:
| Diena | Brokastis | Pusdienas | Vakariņas | Vakariņas |
| Vispirms | Pupiņu biezpiens ar jebkādām atļautajām piedevām | Jebkuri augļi no apstiprināta pārtikas | Dārzeņu zupa un ceptas zivis | Vārīti griķi ar vistu, dārzeņu salāti |
| Otrais | Vārīti griķi ar vistu, burkānu salāti | Daži rieksti | Vārīta vārīta krūtiņa ar sparģeļiem | Atļautie augļu salāti |
| Trešais | Pilngraudu rīvmaize ar tofu, ķiršu sulu | Daži žāvēti augļi | Grilētas zivis, dārzeņu salāti | Dārzeņu sautējums |
| Ceturtais | Griķu biezputra ar sojas pienu | Jebkuri augļi no apstiprināta pārtikas | Dārzeņu zupa ar vistas kotletēm | Pupiņu biezpiens ar žāvētām aprikozēm |
| Piektkārt | Salāti ar dārzeņiem un jūras veltēm | Daži rieksti | Dārzeņu zupa, ceptas zivis | Pupiņu biezpiens ar rozīnēm |
| Sestais | Pilngraudu rīvmaize ar tofu, ķiršu sulu | Daži žāvēti augļi | Brūno rīsu plovs ar vistas gaļu, glāze ananāsu sulas | Pupiņu biezenis |
| Septītā | Griķu biezputra ar sojas pienu | Daži rieksti | Dārzeņu sautējums, ceptas zivis | Atļautie augļu salāti |
Tabula ar diētas izvēlni 3 asins grupām:
| Diena | Brokastis | Vakariņas | Pēcpusdienas uzkoda | Vakariņas |
| Vispirms | Vistas omlete | Rīsu zupa ar teļa gaļu | Jebkuri atļautie augļi | Sautētas zivis ar dārzeņiem |
| Otrais | Rīsu biezputra ar pienu | Turcijas sautējums ar dārzeņiem | Siera šķēle ar zemu tauku saturu | Dārzeņu salāti ar vārītu vistu |
| Trešais | Rudzu maize ar siera šķēli ar zemu tauku saturu | Borscht ar zemu tauku skābu krējumu | Augļu salāti | Tvaicēti kotleti, dārzeņu salāti |
| Ceturtais | Rīsu biezputra ar āboliem | Salāti ar sardīnēm, zemu tauku saturu sieru un olām | Jebkuri atļautie augļi | Vārīta liellopa gaļa ar dārzeņiem |
| Piektkārt | Omlete, glāze ābolu sulas | Cepta truša gaļa ar dārzeņiem | Daži rieksti | Pildīti pipari |
| Sestais | Auzu pārslas ar atļautām piedevām | Dārzeņu zupa ar atsevišķi vārītu vistu | Jebkurš citrusauglis | Cepta zivs ar zaļajām pupiņām |
| Septītā | Dabīgs jogurts ar zemu tauku saturu un ābols | Sēņu un dārzeņu zupa un dārzeņu salāti ar vistu | Biezpiens ar atļautām piedevām | Sautēts trusis ar dārzeņiem |
Diētas izvēlne 4 asins grupām:
| Diena | Brokastis | Pusdienas | Vakariņas | Pēcpusdienas uzkoda | Vakariņas |
| Vispirms | Prosa biezputra ar atļautām piedevām | Daži rieksti | Cepta vistas gaļa ar dārzeņiem | Jebkurš citrusauglis | Vārīta tītara gaļa ar dārzeņiem |
| Otrais | Auzu pārslas ar atļautām piedevām | Glāze kefīra 0% tauku | Vārīta truša gaļa un dārzeņu sautējums | Dažas vīnogas | Cepti zivju un dārzeņu salāti |
| Trešais | Miežu biezputra ar atļautām piedevām | Daži rieksti | Cepts trusis ar krēmīgu mērci un dārzeņiem | Kivi | Vārīta tītara gaļa ar dārzeņiem |
| Ceturtais | Rīsu biezputra ar atļautām piedevām | Glāze kefīra 0% tauku | Tvaicēti vistas kotletes un dārzeņu salāti | Dažas vīnogas | Ceptu zivju un jūras aļģu salāti |
| Piektkārt | Musli ar atļautām piedevām | Daži rieksti | Tītara gaļas tvaicēti rīsi | Jebkurš citrusauglis | Vārīta tītara gaļa ar dārzeņiem |
| Sestais | Klijas ar pienu | Glāze kefīra 0% tauku | Miežu biezputra ar atļautām piedevām | Daži rieksti | Biezpiens ar atļautām piedevām |
| Septītā | Auzu pārslas ar atļautām piedevām | Daži rieksti | Dārzeņu zupa un augļu salāti | Glāze kefīra 0% tauku | Cepta zivs ar rīsiem |
Ievērojot asins tipa diētu, jūs varat dzert jebkādus bezbarošanas dzērienus, dažādas tējas, kafiju, pats galvenais - bez cukura.
Svarīgs! Ja jūtaties neērti vai vāji, vislabāk ir redzēt dietologu. Varbūt ķermenim trūkst vitamīnu. Dietologs palīdzēs to identificēt un izrakstīt papildu vitamīnu un minerālvielu kompleksus.
Īstas atsauksmes par asins tipa diētu
Asins tipa diēta ir diezgan pasīva: pamanāms rezultāts parādīsies tikai pēc sešiem mēnešiem. Tomēr, ja samazina ikdienas kaloriju patēriņu un sāk sportot, tad rādītāji palielinās vairākas reizes. Mēs iesakām iepazīties ar patiesajām atsauksmēm par tiem, kuri ir zaudējuši svaru, ievērojot diētu pēc asins grupām.
Nika, 37 gadi
Man bija diēta 3 asins grupām, labi, viss ir diezgan vienkārši. Jūs patiešām varat ēst gandrīz jebko, un tas atgādina vienkāršu sabalansētu uzturu. Šeit galvenais ir samazināt ikdienas kaloriju saturu, bet ne uzturvielu un vitamīnu zudumu. Cik daudz jūs zaudējat svaru, ir atkarīgs tikai no jums.
Elena, 28 gadi
Man ir 2. asins grupa, un, redzot, ka uzturs ir gandrīz veģetārs, es, protams, biju pārsteigts. Man ļoti garšo gaļa. Bet tad es pamanīju, ka es tiešām to neēdu bieži un ne tik daudz. Iespējams, jums vienkārši jāuzklausa ķermenis un jāēd tas, ko tas vēlas. Nu, dabiski, atradinot viņu no garšas pastiprinātājiem un atkarības no cukura. Man tā nebija pat diēta, bet pastāvīgs ēšanas veids. Es noturu svaru.
Daria, 41 gads
Man ir "vājākā" asinsgrupa, ceturtā. Pēc šīs diētas lietošanas ķermeņa patiešām jutās labāk. Svars tik ātri nepazuda, iespējams, kaloriju satura ziņā es joprojām pārēdu. Šeit galvenais ir neēst maizītes un saldos, tur viss ļaunums ir ierobežots. Tāpēc es iesaku tiem, kas zaudē svaru, rūpīgāk izpētīt savu asinsgrupu, tas var būt noderīgi."
Kas ir asins tipa diēta - skatiet videoklipu:
Asins tipa diēta ir ideāli piemērota tiem, kas vēlas tuvināt savu uzturu dabiskākam uzturam. Ja tas jums nav piemērots, jūs vienmēr varat mierīgi iziet.
